İbrahim Saraçoğlu’nun önerdiği tilya kürü zayıflamak isteyenlerin vazgeçemediği bir tarif. Bu kürün en güzel yanı tükettiğiniz zaman yediklerinizi kısıtlamanıza gerek kalmıyor.
Tilya Kürü Tarifi İçin Malzemeler
10 gr ıhlamur
5 gr altın otu
10 adet kuşburnu
1 litre su
Bu malzemelerle demleme usulü çay yapmanız yeterli oluyor.
İçeriğinde yüksek oranda C vitamini bulunan kuşburnunda B1, B2 ve K vitamininin yanı sıra antioksidan bulunuyor.
Bağışıklığı güçlendiren kuşburnu öksürük ve boğaz ağrısı gibi üst solunum yolu semptomlarını hafifletiyor.
Tansiyon ve kolestrolü dengelemeye yardımcı olan kuşburnu kalp sağlığına da iyi geliyor.
Mide spazmı, ülser ve mide asidi gibi mide rahatsızlıklarına iyi gelen kuşburnu eklem ağrılarını hafifletir, ödem atmayı kolaylaştırır ve ateşi düşürücü etkiye sahiptir.
Cilt hidrasyonu ve elastikiyetini geri kazandıran kuşburnu kolajen üretimini artırır, serbest radikallerin verebileceği hasarı azaltır.
Erken yaşlanmaya karşı koruyan kuşburnu cilt dokusunu ve tonunu da iyileştirir.
İltihap tedavisi içinde destekçidir.
C vitamini deposu olan kuşburnu faydaları şunlardır:
Kuşburnu bağışıklığı güçlü tutar
Soğuk algınlığı semptomlarını en aza indirir
Eklem ve romatizma ağrılarını azaltır
Cilt sağlığını korumaya yardımcıdır
Kalp sağlığına iyi gelir
Kuşburnu sindirime faydalıdır
Metabolizmanın hızlanmasını sağlar
Kan basıncını ve kan şekerini düzene sokar
İltihabı önlemeye yardımcıdır
Kuşburnu içeriğinde yüksek oranda barındırdığı C vitamini sayesinde bağışıklığı güçlendirir. Soğuk algınlığı ve gribe karşı vücudu korumaya başlar.
Öksürük ve boğaz ağrısı gibi soğuk algınlığı semptomlarını aza indirir.
C vitamini kaynaklarından biri olan kuşburnu, grip ve solunum yolu rahatsızlıkları gibi enfeksiyonlarla savaşmak için etkilidir. Ayrıca öksürük, soğuk algınlığı gibi hastalıklar için kullanılabilir.
Hem bakteriyel hem de viral enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olur.
Bir çay kaşığı kuşburnu posası portakalın iki katı olan yaklaşık 60 mg C vitamini sağlar.
C vitamininin sağlıklı bir bağışıklık sistemini destekleme konusundaki faydası göz önünde bulundurulduğunda, kuşburnu öksürük ve soğuk algınlığı ile savaşmak için oldukça önemlidir.
Eklem ağrılarını azaltır. Kuşburnunun umut verici etkilerinden biri artritik eklemler üzerindeki etkileridir.
Cilt sağlığına iyi gelir.
Sindirimi iyileştirir.
Kan basıncını ve kan şekerini dengeler.
İltihap tedavisi için destekçidir.
Türkiye’nin hemen hemen her bölgesinde doğal olarak yetişebilen kuşburnu çalı formunda, boyu 1-3 metre aralığındadır.
Rosacea familyasında yer alan kuşburnu, eylül ve ekim aylarında meyvelerini verir.
Yabani gül bitkisinin tohumlarını içeren kuşburnu bitkisinin boyu 1-3 metre aralığındadır.
Bitkinin dalları ve gövdesinde dikenler bulunur.
Çay ve marmelat olarak tüketilebilen kuşburnu ve tohumları ilaç yapımında da kullanılır.
Sofralardan eksik edilmemesi gereken bir besindir.
Kansızlığıa iyi gelen kuşburnu göz sağlığı üzerinde de olumlu etkiler yapar.
Kötü kolesterolün düzene sokulması için de yine kuşburnu içilebilir.
Kuşburnu çiçeğinin yaprakları da kurutularak çaya katılabilir.