Yaz aylarının en nefis tarifi! Buzlu karpuzla serinleme zamanı
Yaz aylarının en nefis tariflerinden biri kuşkusuz karpuzla yapılanlardır. Karpuz hem aromasıyla hem de ferah bir his vermesi sebebiyle sık sık tercih edilir.
Ezgi Sezer
Yaz aylarında özellikle meyvelerle yapılan içecekler rağbet görür. Bunlardan biri de rengiyle ve tadıyla dikkat çeken karpuzdur.
BUZLU KARPUZLA SERİNLEYİN!
Yazın yaklaşmasıyla en çok tercih edilen içeceklerden biri de karpuzla yapılan içeceklerdir. İşte serinletici karpuz içeceği tarifi için malzemeler.
SERİNLETİCİ KARPUZ İÇECEĞİ TARİFİ MALZEMELER
2 adet limon
4-5 kg karpuz
İsteğe göre buz
4 yemek kaşığı pudra şekeri (Karpuzun şeker oranına göre isteğe bağlı olarak koyabilirsiniz. İlave etmeseniz de olur.)
SERİNLETİCİ KARPUZ İÇECEĞİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
Karpuzlar dilimlenir. Çekirdeklerini temizlemeyi unutmayın.
Dilimlediğiniz karpuzu küçük parçalar halinde doğrayın.
Karpuz dilimlerini süzgeçe koyarak ezici alet yardımıyla ezin ve suyunu çıkarın.
Limonları sıkın ve karpuz suyuna ilave edin.
İsteğe bağlı olarak pudra şekeri ilave edin ve iyice karıştırın.
Dilediğiniz kadar buz ilave edebilirsiniz.
Soğuk olarak tüketebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Karpuz çekirdeklerini ayıkladıktan sonra robot yardımıyla da parçalayabilirsiniz. Bu şekilde hazırladığınızda içeceğiniz pelteli olur.
Not: Bu tariften yaklaşık 6 su bardağı karpuz suyu elde ediliyor.
KARPUZ SUYU NEYE İYİ GELİR?
Sıvı kaybını önleyen karpuz aynı zamanda cildinize de canlı bir görünüm sunar.
Bununla birlikte bağışıklığınızın desteklenmesini sağlar.
Kan basıncının düzenlenmesine de yardımcı olan karpuz suyu kilo vermek isteyenler tarafından da sıklıkla tercih edilir.
Hazırladığınız karpuz suyunu buzlukta 3 ay boyunca saklayabilirsiniz.
KARPUZ HANGİ ORGANA İYİ GELİR?
Besin değerleri sayesinde karpuz kalp sağlığını destekler. Kas ağrılarını azaltan karpuz kilo kontrolüne, sindirim sistemine ve cilde iyi gelir.
Ayrıca tatlı krizlerini hafif bir şekilde atlatmanıza yardımcı olur.
BUZLUKTA KARPUZ DİLİMLERİ
Karpuzu üçgen dilimler halinde doğrayıp dondurma çubuklarını kullanarak dondurucuda dondurup tüketebilirsiniz. Karpuzun bu halini çocuklar da çok sevecektir. Görünüm itibariyle dondurma şeklini andırdığı için dikkat çekecektir.
