Akşam çayın yanına ne yapsam diye düşünüyorsanız bu tarif tam size göre. Yapılışı kolay, tadı harika. Tek borcamda yapacağınız pasta tarifinde krema akışkanlığı tam not aldı.
İlk olarak toz şeker ve yumurtaları köpük olana kadar çırpınız. Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyiniz. Kısa süre karıştırdıktan sonra un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyiniz. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 25 dakika pişirmeye bırakınız. Kek pişerken ise kremayı hazırlayabilir.
Süt, nişasta, şeker, un ve yumurta sarısını tencerede sürekli karıştırarak pişirin. Koyulaştıktan sonra ocaktan alın. Tereyağı ve vanilini dahil ettikten sonra toz krem şantiyi ilave edip mikserle pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın.
Fırından çıkardığınız kekin sıcaklığı azalınca kürdan ile delikler açın ve sütü ekleyin. Hazırladığınız kremayı spatula ile yayın.
Keki için:
Keki ıslatmak için:
- 1,5 su bardağı süt
Pastacı kreması için:
Google Play
App Store
21:21
Haberi Paylaş
İLGİLİ HABERLER
YORUM YAZ