Google Derinlemesine Analiz, Teyitli Haber! Tıkla ve favori kaynağın yap.

İspanyollar Aksaray’ı keşfetti! Üretimi Türkiye’de yapacaklar

Aksaray'da organik yollarla üretilen ve içerisindeki selenyum ile germanyum gibi faydalı mineralleri yüksek olan organik sarımsak her geçen gün daha fazla ilgi görüyor. Antibiyotik ilaçlarda kullanılmak üzere Rusya, Polonya, Hollanda ve Almanya gibi Avrupa ülkelerine ihraç edilen sarımsaklar İspanyol üreticilerin de radarına girdi. Bir İspanya firması ise bu yıl Aksaray'da sarımsak üretme kararı aldı.

İspanyollar Aksaray’ı keşfetti! Üretimi Türkiye’de yapacaklar
KAYNAK:
IHA
|
GİRİŞ:
18.06.2026
saat ikonu 12:05
|
GÜNCELLEME:
18.06.2026
saat ikonu 12:12

Sarımsak üretiminde dünya çapında başarı elde eden Aksaray organik olarak elde ettiği ürünleri antibiyotik ilaç sanayiinde kullanılmak üzere pek çok ülkeye ihraç ediyor. Bu başarı bu sezon başka bir boyuta taşındı. Bir İspanyol firması kente üretim ve makine ekipman yatırımı geldi.

HABERİN ÖZETİ

İspanyollar Aksaray’ı keşfetti! Üretimi Türkiye’de yapacaklar

Aksaray'da organik sarımsak üretimi yapan bir Türk firması, İspanyol bir firmanın üretim ve makine ekipman yatırımıyla sarımsak üretimini artırarak İspanya'ya ihracat yapmayı hedefliyor.
İspanyol bir sarımsak üretim ve endüstriyel ekipman firması, Türkiye'de ilk olan sarımsak hasat, söküm ve bağlama makinesini Aksaray'a getirerek üretim ve makine ekipman yatırımı yaptı.
Aksaray sarımsağının, Tuz Gölü havzasındaki elementlerin etkisi, iklimsel farklılık, eksi 30 dereceye kadar dayanıklılığı ve yüksek selenyum ile germanyum oranı nedeniyle ilgi gördüğü belirtiliyor.
İspanyol firma müdürü Giuseppe Tommasino, Türkiye'de ilk kez getirilen makinenin arazide uyumlu çalıştığını ve Aksaray sarımsağını İspanya'ya ihraç etmeyi planladıklarını belirtti.
Üretici Uğur Öngün, İspanyol firmanın Aksaray'da üretim yapacağını, organik tarıma gösterilen ilginin ve sarımsaktaki yüksek değerlerin ihracat planlarında etkili olduğunu ifade etti.
Aksaray sarımsağının, coğrafi bölgenin toprağı, volkanik yapısı ve Tuz Gölü'ne yakınlığı sayesinde iklim değişikliklerinden etkilenmeyen ve hastalanmayan bir çeşit olduğu, bu nedenle dünya piyasasında daha az bulunması ve yüksek fiyatıyla öne çıktığı vurgulandı.
Aksaray sarımsağının üretiminin artırılmasıyla İspanya dışında Almanya ve Rusya ile de dış pazarı çoğaltma planları olduğu belirtildi.
İspanyollar Aksaray’ı keşfetti! Üretimi Türkiye’de yapacaklar

İSPANYA KENDİ SARIMSAĞINI AKSARAY'DA ÜRETECEK

İspanya'da bir sarımsak üretim ve endüstriyel ekipman firması Türkiye'de ilk olan sarımsak hasat, söküm ve bağlama makinesini Aksaray'a getirdi. Tuz Gölü havzasındaki elementlerin etkisi, iklimsel farklılık, eksi 30 dereceye kadar dayanıklı olması özelliğiyle ve içerisinde barındırdığı selenyum ile germanyum oranının yüksek olması nedeniyle ilgi gören Aksaray sarımsağı üretimi artırılarak İspanya kendi sarımsağını Aksaray'da üretecek.

İspanyollar Aksaray’ı keşfetti! Üretimi Türkiye’de yapacaklar

“TÜRKİYE'DE İLK DEFA BU SARIMSAK HASAT, SÖKÜM VE BAĞLAMA MAKİNESİ GELDİ”

İspanya'da sarımsak üretim ve endüstriyel ekipman firmasının müdürü olan Giuseppe Tommasino, sarımsak üretimini Aksaray'da yapacaklarını ve bu nedenle her alanda destek olarak yatırım yapacaklarını belirterek, "Geçen yıl buraya geldiğimizde makine ekipman getireceğiz sözü vermiştik. Türkiye'de ilk defa bu sarımsak hasat, söküm ve bağlama makinesi geldi. Şu an arazide çalışmalarımız tamamlandı ve son derece uyumlu. Aksaray sarımsağı Türkiye genelinde en iyi sarımsak. Bu sarımsakla ilgileniyoruz ve İspanya'ya ihracat yapmayı planlıyoruz" dedi.

İspanyollar Aksaray’ı keşfetti! Üretimi Türkiye’de yapacaklar

“6 AYDIR ÇALIŞMA YÜRÜTÜYORDUK”

Acıpınar köyünde babası Aydın Öngün'ün tarlasında sarımsak üretimi yapan Uğur Öngün, İspanya'nın Aksaray'da üretim yapacağını belirterek, "Buradaki hedefleri bu getirdikleri makinenin tutmasıydı. Bunun için 6 aydır çalışma yürütüyorduk zaten. Şimdi o çalışmalarımız bitti, makine geldi. Verdikleri sözün arkasında durduklarını söylediler. Makineyi getirdiklerini ve mühendisleriyle ayarlarını yaptıklarını söyledi. Bunun sonrasında bu sarımsakla daha çok ilgileneceklerini, organik tarım olduğu için ayrı bir ilgi gösterdiklerini, içerisindeki değerlerin yüksek geldiğini ve bu ürünün Türkiye'den İspanya'ya ihracatını gerçekleştireceklerini söylediler.

İspanyollar Aksaray’ı keşfetti! Üretimi Türkiye’de yapacaklar

“SELENYUM VE GERMANYUM ORANLARI YÜKSEK”

Bu alanda sarımsak üretimini biraz daha çoğaltıp daha çok teknik ve makine ekipman desteği sağlayıp Aksaray sarımsağının dünyaya tanıtımı için çalışmalar yürüttüklerini söylediler. Kazançları ne? Aksaray sarımsağı softneck grubunda olan bir çeşit. Bu çeşidin içerisinde selenyum ve germanyum oranları yüksek olduğu için, coğrafi bölgemizdeki toprağın, volkanik bölge ve Tuz Gölü'ne yakın olmasından dolayı iklim değişikliklerinden çok etkilenmeyen, hastalanmayan bir çeşit. İçerisindeki değerlerin yüksek gelmesinden dolayı bu çeşide ayrı bir ilgi gösterdiklerini söyledi. Bu çeşidi daha kazançlı buluyorlar. Dünya piyasasında bu çeşit daha az olduğu için fiyatları daha yüksek ve en iyi verimi de bu bölgede aldıkları için bu sarımsağa ayrı bir ilgi gösterdiklerini söylüyorlar. İspanya dışında şu anda Almanya ile görüşmemiz var. Rusya devam ediyor. Bu sarımsak çeşidi ile üretim artırırsak dış pazarı daha da çoğaltmayı planlıyoruz. Rusya ile zaten hali hazırda çalışıyorduk. Bu yıl Almanya'ya numunelerimizi göndereceğiz. Bu yıl ürünlerimiz çok çok iyi. İklim çok daha güzel gidiyor ve rekolte beklentimiz yüksek" dedi.

ETİKETLER
#Yaşam
YorumYORUM YAZ
Uyarı
Küfür, hakaret, bir grup, ırk ya da kişiyi aşağılayan imalar içeren, inançlara saldıran yorumlar onaylanmamaktır. Türkçe imla kurallarına dikkat edilmeyen, büyük harflerle yazılan metinler dikkate alınmamaktadır.