Yemek Tarifleri

Mavi Kadın Yemek Tarifleri kategorisinde pratik yemekler, kolay tatlı tarifleri, yöresel lezzetler, sofralara lezzet katan özel tarifler ve mutfak püf noktaları yer alıyor. Her damak zevkine uygun tarifleri keşfedin.

Anne eli değmiş gibi! Erzurum'un meşhur su böreğinin sırrı

Bazı tarifler vardır, ilk lokmada bile sizi çocukluğunuza götürebilir. Erzurum usulü su böreği işte tam da böyle bir lezzet. Fırından yeni çıkmış, üstü nar gibi kızarmış ama ısırıldığında pamuk gibi yumuşacık bir börek hayal edin. Erzurum'un meşhur su böreğinin sırrını öğrendiğimde mutfağa gidip denedim. Daha tepsi fırından çıkmadan mis gibi kokusu evi sardı ve tabak tabak yedik. Şimdi dışarıda yediğiniz lezzeti kaçmış börekleri bir kenara bırakın. Sizlere damaklarınızı mest edecek bir tarifle geldi. İşte anne eli değmiş gibi, Erzurum'un meşhur su böreği tarifi ve merak edilen o püf noktası...

MasterChef Türkiye’nin ağız sulandıran lezzeti Buffalo wıngs ve küflü peynir sosu tarifi! Lezzeti şahane püf noktası burada

Ekranların sevilerek seyredilen yarışması MasterChef Türkiye'de bu akşam yarışmacılara verilen yemeklerden biri de Buffalo wıngs ve küflü peynir sosu oldu. Hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle merak uyandıran tarifin yapılışı merak edildi. Peki MasterChef usulü Buffalo wıngs ve küflü peynir sosu nasıl yapılır? İşte detaylar...

Mutluluk oranını ikiye katlayan bitter çikolatalı kek! Pastanelerde bile yok

Bazen tek ihtiyacımız mutfağı saran mis gibi çikolata kokusu ve sıcacık bir dilim kek olabiliyor. Eğer sen de çikolatanın verdiği mutluluktan vazgeçemiyorsan, bu bitter çikolatalı kek tarifi tam sana göre. Pastanelerde satılan çikolatalı keklerin 2 katı lezzeti kendi ellerinle yapmak istemez misin? İşte mutluluk hormonunu ikiye katlayan lezzetli mi lezzetli bitter çikolatalı kek tarifi ve gerekli olan malzeme listen...

Sokak satıcıları bile bunu bilmiyor! En lezzetli süt mısırı evde pişirilendir

Yaz aylarının vazgeçilmezleri arasında yer alan süt mısır, tam anlamıyla sofralardaki yerini almaya başladı. Hal böyle olunca da evde süt mısırı pişirmenin yolları da araştırılıyor. Özellikle de dışarda satılan süt mısırlar kadar güzel yapmak isteyenler pişirmeyle ilgili merak ettiklerini araştırıyor. Bizde sizin için sokak satıcılarının bile farkında olmadığı, ene lezzetli süt mısırını evde pişirmenin nasıl olması gerektiği araştırdık.

Sokak lokmacılarına taş çıkartan meşhur lokma tatlısı tarifim! Mis kokusu evinizi saracak! Dışı çıtır çıtır içi lokum gibi!

Sokaklarda yürürken burnumuza gelen, insanı adeta mest eden o mis gibi kokuyu evde yakalamanın sırrını sonunda çözdüm! Çıtır çıtır, içi lokum gibi ve kokusuyla tüm evi saracak tam ölçülü nefis bir lokma tatlısı yaptım. Canı çekenler, tatlı krizine girenler toplanın! Nasıl yaptığıma gelin hep birlikte bakalım! İşte tam ölçülü lokma tatlısı tarifi…

Evde denediğim hamurla çıtır çıtır ekmek yaptım! Kilo aldırmıyor

Evde ekmek yapmayı ilk kez denediğimde açıkçası ben de bu denli lezzetli bir sonuç çıkaracağımı beklemiyordum. Dışı fırından sanki yeni çıkmış gibi çıtır çıtır, içi ise hafif yumuşak kalan bu ekmek tarifim, hem pratik oluşu hem de kilo aldırmayan yapısıyla favori tariflerim arasına girdi. Eğer siz de fırından almak yerine kendi ekmeğinizi kendiniz yapmak istiyorsanız, bu tarifi mutlaka deneyin derim. Peki evde ekmek nasıl yapılır? İşte kilo aldırmayan çıtır çıtır ekmek tarifi...

Danillo şefi çıldırtan lezzet Margarita pizza MasterChef’te! Püf noktası burdaymış, dışardakilere taş çıkartır

TV8 ekranlarının sevilen programı MasterChef Türkiye'nin bu akşamki 3'lü düellolarında yarışmacılara verilen tariflerden biri de Margarita Pizza oldu. Yapılışı oldukça kolay, ama püf noktalarıyla lezzetini ikiye katlayacağınız bu tarif vazgeçilmeziniz olacak. Danilo şefin en sevdiği tariflerden biri olan Margarita pizzanın orjinaline gelin hep birlikte bakalım...

MasterChef usulü en güzel falafella tarifi! Yiyenleri aşık eden lezzet! Dışı çıtır içi yumuşacık

MasterChef’te yapılan lezzetler dikkat çekmeye devam ediyor. 3’lü eleme turlarının başladığı son günlerde şeflerin yarışmacılardan istediği bir lezzette falafella oldu. Yiyenlerin başını döndürecek bu şahane tarifin püf noktalarını ve yapılışını merak edenler arama motorlarına sarıldı. Peki MasterChef usulü falafella nasıl yapılır? İşte tarifi…

Çocukların bayılacağı şekersiz tatlı tarifleri! Anneler onayladı

Çocuk tatlı bir şeyler yemek istediğinde hemen aklınıza şeker geliyor öyle değil mi? Fakat hemen sonra şekerin zararlı etkileri bir bir aklından geçmeye başlıyor. Aslında kendi mutfağında ve elinin altındaki malzemelerle, rafine şeker eklemeden enfes tatlılar yapman mümkün. Üstelik bu tatlılar hem çocuğunuzun damak tadına hitap edecek hem de oldukça besleyici olacak. Şimdi gelin annelerden de onay alan, çocuklarınızın bayılarak tüketeceği şekersiz tatlı tariflerine bir göz atalım...

Evde en iyi soğuk kahvenizi yapın! Ben denedim tarif çok iyi

Yaz aylarının sıcak günlerinde ev çok sevilerek tüketilen içeceklerden biri de soğuk kahveler oluyor. Ancak her zaman dışarıdan da soğuk kahve içmek ekonomik anlamında sizleri zorlayabilir. Bu sebeple evde soğuk kahvenizi kendiniz de yapabilirsiniz. Hatta evde en iyi soğuk kahvenizi yapabilirsiniz. Doğru malzemelerle birlikte sizler için daha önce denediğim tarifi paylaşıyorum. İşte evde soğuk kahve yapmanın sırrı...

Bir kez yapan sürekli yapıyor! MasterChef'in tatlı ekşi acı soslu tavuk tarifi sosyal medyayı salladı

MasterChef'de hazırlanan Tatlı-Ekşi-Acı Soslu Tavuk tarifi, hem jüri üyelerinden aldığı yorumlarla hem de izleyicilerin ilgisiyle öne çıktı. Uzak Doğu mutfağının sevilen lezzetlerinden ilham alan tarif, tatlı, ekşi ve acı aromaların dengeli birleşimiyle dikkat çekiyor. Sosyal medyada hızla yayılan tarif, kısa sürede en çok araştırılan yemekler arasına girdi. Evde farklı ve restoran kalitesinde bir yemek hazırlamak isteyenler için ideal bir seçenek olarak gösterilen lezzet, mutfak tutkunlarının yeni favorisi olmaya aday.