Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık olan hem pratik hem de zahmetsiz sahur böreğini yemelere doyamayacaksınız! Her gün sahurda ne yapsam düşüncesindeyseniz, kahvaltılık alternatifler tüketmiş ve biraz da farklılık arıyorsanız, sizlere yapılışı en kolay kurtarıcı buzluk böreği ile geldik. Sahur sofrasında tüketebileceğiniz çıtır çıtır galeta unlu buzluk böreği tarifi:
İster öncesinde hazırlayıp sahur anında şipşak pişirebileceğiniz ister de sahur vakti zamanınız varsa o esnada hazırlayıp pişirebileceğiniz kurtarıcı buzluk böreği tarifini sizler için araştırdık.
Sahur sofralarına koyup alternatif çoğaltabileceğiniz enfes lezzetiyle tadı damakta kalacak olan galeta unlu sahur böreğini muhakkak denemelisiniz!
- 6 tane taze yufka
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 125 gr tereyağı
- Az tuzlu beyaz peynir
Sosu için:
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı soda ya da su
Üzerini bulamak için:
1,5-2 su bardağı kadar galeta unu
Pratik ve kolay sahur böreği tarifi için işe ilk olarak yufkayı tezgaha sermekle başlayın. Üzeri kuru kalmayacak şekilde her yerini yağla sıvazladıktan sonra ikinci yufkayı üstüne serin.
Tekrar aynı işlemi yapıp her tarafı yağlayın. Yufkayı 12 eşit parçaya bölüp içerisine peynir serperek güzelce sarın.
Bütün yufkalara aynı işlemi yaptıktan sonra börekler birbirinde değip yapışmayacak şekilde kenara koyulur.
Eğer sahur vakti tüketecekseniz, kenara ayırdığınız börekleri birazdan sosa bulayıp fırına vereceksiniz.
Başka bir sahur ya da iftara misafirleriniz için yapıyorsanız poşetli bir şekilde buzluğa kaldırıp pişirme anında sosa bulayıp tüketime hazır hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
01:00
YORUM YAZ
