BİBER HABERLERİ

TGRT HABER CANLI YAYIN
YayınYayını Paylaş
01.11.2023 11:37
Gaziantep’te kış aylarının gelmesiyle birlikte kurutmalıklar tezgahlarda yerini almaya başladı. Bir dizi kurutmalık bu sene 80-90 TL'den satılıyor.
12.10.2023 17:59
Şanlıurfa’nın geçmişe ışık tutan tarihi ve lezzetleri, Şanlıurfa Tanıtım Günleri kapsamında Atatürk Havalimanı Etkinlik Alanı’nda düzenlenen etkinlikle İstanbul’a ulaştı.
18.09.2023 09:25
Dondurmasıyla ünlü Kahramanmaraş, biberde de hayli ünlü. Her geçen gün daha büyük bir pazara kavuşan Maraş biberi, ilerleyen dönemde dondurmayı sollayabilir. Hasadı başlayan acı biber çeşitli işlemlerden geçtikten sonra sofraya ulaşıyor.
07.09.2023 08:47
Akdeniz, Ege ve Marmara bölgelerinde yetiştirilen biber bu yıl altın yılını yaşıyor. Biberin yetiştirildiği bölgelerden Aydın’ın Efeler ilçesinde, geçtiğimiz yıllara göre bu yıl hem rekolte hem de fiyat yönünden üreticileri memnun eden biber, altın yılını yaşıyor.
06.09.2023 08:44
Yazlık meyvelerde son hasatlar yapılırken, pazarcı esnafı fiyatların düşmeyeceğini duyurdu. Erzincan’da salçalık domates ve biberler tezgahlardaki yerini aldı. Salçalık domates ve biberin fiyatı da belli oldu.
02.09.2023 12:08
Kış ayları için hazırlanan turşuluk ürünlerde acı biber revaçta. Eskişehir’de kurulan pazarlarda turşuluk ürünler tezgâhlardaki yerlerini almaya başlarken, pazarcı esnafı vatandaşların bu yıl acı bibere çok daha ilgi gösterdiğini belirtti.
30.08.2023 17:08
Yaz mevsiminin sonuna yaklaştığımız bugünlerde ülkemizin birçok bölgesinde salça telaşı başladı. Muğla da bu şehirlerden biri. Organik salça üreten kadınlar hem aile bütçelerine katkıda bulunuyor hem de kendi ihtiyaçlarını karşılıyor.
20.08.2023 09:55
Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu Bölgelerinde kendi ev yapımı salçalarını hazırlamak isteyenlerin biber alışverişi başladı. Pazarlardaki kalabalık görüntüler dikkat çekerken, bu yıl biberin kilogramı 20 TL’den başlayan fiyatlarla alıcılarına ulaşıyor.
14.08.2023 13:08
Aydın’da kamyonet kasasında uyuyup kalan tarım işçilerinin tehlikeli yolculuğu objektiflere takıldı. İşçilerin hayatlarını tehlikeye attığı görüntülere sık sık rastlanıyor.
05.07.2023 17:00
Yaz aylarında envai çeşit olan sebze ve meyveleri kış aylarında da tüketmek için yapılan kurutma işleminin en çok uygulandığı sebze şüphesiz biber. Peki, biber kurutma işleminde nelere dikkat edilmeli, biber kurutma işlemi nasıl yapılmalı? İşte yöntemi…