GIDA GÜVENLİĞİ HABERLERİ

TGRT HABER CANLI YAYIN
YayınYayını Paylaş
26.05.2025 10:21
Kurban Bayramı yaklaşırken uzmanlar hayvanın kesimi ve etin saklanmasıyla ilgili uyarılarda bulundu. Hayvanın kesimi sırasında püf noktaları anlatan Dr. Öğr. Üyesi Kübra Sağlam, hayvanın kanının doğru şekilde akıtılmasının önemine dikkat çekti. Uzman isim çözülen etin tekrar dondurulmaması gerektiğini söyledi.
21.05.2025 10:08
Vatandaşların sağlığını hiçe sayan işletme ve markalar bir bir denetlenerek kapatılmaya devam ediliyor. Son olarak Sakarya'da merdiven altı bir tesiste sağlıksız şartlarda üretildiği tespit edilen yaklaşık 5 ton sahte kaşar peynirine el konuldu. Skandalın Mart 2025'e kadar uzandığı, tesiste üretilen bir peynirin içinden plastik eldiven çıktığı öğrenildi.
04.05.2025 20:28
Dünya genelinde en çok tüketilen temel gıdalardan biri olan pirinç, arsenik gibi toksik maddeleri bünyesinde biriktirme riski taşıyor. İstanbul Aydın Üniversitesi Öğretim Üyesi Dr. Aysun Sağlam ise özellikle pirinçteki arsenik birikimiyle ilgili çarpıcı açıklamalarda bulundu.
29.04.2025 14:21
Hatay'ın Reyhanlı ilçesinde kahvaltı yapmak için zincir marketten ekmek alan aile neye uğradığını şaşırdı. Zincir marketten alınan ekmeğin içinden çıkan madde şoke etti.
28.04.2025 10:28
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğinde taviz vermiyor! Konya’da bir işletmede insan sağlığını tehdit eden 50 ton küflü eritme peyniri imha edildi. Bakan İbrahim Yumaklı, firmanın üretim izninin iptal edildiğini ve suç duyurusunda bulunulduğunu duyurdu. Denetimlerin aralıksız sürdüğünü vurgulayan Yumaklı, vatandaşın sofrasına güvenli gıda ulaşmasını “emanet” olarak gördüklerini belirtti.
27.04.2025 20:35
Tüketicinin sofrasına girmeden yakalandı! Konya’da bir peynir üretim tesisinde sağlığa zararlı olduğu belirlenen tam 50 ton eritme peynir bulundu. Bakan İbrahim Yumaklı konuyla ilgili detayları duyurdu. İşte mide bulandıran görüntüler...
21.04.2025 10:14
Zirai don sonrası yapılan ilk değerlendirmeleri paylaşan Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı, stratejik öneme sahip hububat, baklagil ve yağlı tohumlarda ciddi bir kaybın yaşanmadığını belirtti. Yumaklı, “Tarım sigortası yaptıran üreticilere, hasar tespit çalışmalarının ardından ödemelerin hızlı şekilde yapılacağını” vurguladı.
18.04.2025 10:46
Doğanın altın renkli şifa kaynağı bal sabah kahvaltılarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Ancak günümüzde bal artık daha fazla soru işareti barındırıyor. Raflarda cam kavanozların içindeki her bal, gerçekten doğal mı? Bu şifalı lezzetin ardında sağlığınızı tehdit eden gizli katkılar yatıyor olabilir. Hakiki balı bu yöntemlerle tek bakışta anlayabileceksiniz.
17.04.2025 09:57
Tavuk dönerdeki sağlıksız üretim ortamından ötürü pek çok kişi hastanelik olurken bu kez de denetimlerde tatlıcılarla ilgili sorunlar çıkmaya başladı. Adana'da bir tatlıcının üretim hanesinde böcekler çıktı, zabıtalar işletmeye hijyen kurallarına uymadığı için 105 bin TL ceza kesti.