26.05.2025 10:21
Kurban Bayramı yaklaşırken uzmanlar hayvanın kesimi ve etin saklanmasıyla ilgili uyarılarda bulundu. Hayvanın kesimi sırasında püf noktaları anlatan Dr. Öğr. Üyesi Kübra Sağlam, hayvanın kanının doğru şekilde akıtılmasının önemine dikkat çekti. Uzman isim çözülen etin tekrar dondurulmaması gerektiğini söyledi.