Akşamdan ıslatmayı unutanlar için: Sadece 1 saatte buğdayı sakız gibi açan aşure yöntemi

Son günlerde neredeyse hemen her evde aşure pişiyor. Fakat buğdayı akşamdan ıslatmayı unutanlar ise sürekli aşure yapmayı erteliyor. Sizde akşamdan buğdayı ıslatmadığınız için aşure yapmayı erteleyenlerdenseniz dikkat! Mis gibi aşure lezzetinin tadına varabilmek için malzemelerinizi akşamdan ıslatmanıza gerek yok. Sadece 1 saatte buğdayı sakız gibi açan o muhteşem yöntemi sizin için araştırdık. Sizde malzemelerinizi akşamdan ıslatmadıysanız, endişelenmeyin. Buğdayını akşamdan ıslatmayı unutanlar için 1 saatte buğdayı sakız gibi açan yönetimi araştırmadan geçemedim. Sizde benim gibi aşure yapmak istiyor ancak akşamdan buğdayınızı ıslatmadığınız için bu lezzeti denemekten çekiniyorsanız, sizin için araştırdığım ve deneyimlediğim bu yönteme mutlaka bir şans vermelisiniz. Peki, akşamdan ıslatmayı unutanlar için buğdayı sakız gibi yapan yöntemim ne? İşte akşamdan buğdayı ıslatmayı unutanlar için sadece 1 saatte buğdayı sakız gibi açan yöntemim...

AKŞAMDAN AŞURELİK BUĞDAYINI ISLATMAYI UNUTANLAR DİKKAT!

Muharrem ayının gelip çatmasıyla birlikte evlerde aşure hazırlıkları da hız kazandı. Aşure hazırlama telaşı hemen her evi sarmışken, akşamdan buğdayını ıslatmayı unutanlar ise bu lezzeti deneyimlemeyi erteledi. Fakat akşamdan aşurelik buğdayını ıslatmayı unutanlar için araştırdığım yöntemi bizzat deneyimlediğim adımlarla sizlere anlatıyorum.

Sizde benim gibi aşure yemeyi çok seviyorsanız fakat akşamdan buğdayınızı ıslatmayı unuttuysanız, söyleyeceğim bu pratik yöntemleri mutlaka uygulamalısınız. Bu yöntem sayesinde hem lezzetli bir aşure elde edebilecek hem de akşamdan buğday ıslatmadığınız için aşure yapmaktan vazgeçmeyeceksiniz.

Aşure yaparken hemen herkesin en sık karşılaştığı problemler arasında buğdayı akşamdan ıslatmayı unutmak yer alır. Aşurelik buğdayınızı bir gece önceden ıslatmayı unutabilirsiniz! Fakat araştırdığım ve deneyimlediğim yöntemlerle buğdayınızı akşamdan ıslatmanıza gerek kalmayabilir. Pratik yöntemler sayesinde buğdayı saatlerce suda bekletmeye gerek kalmıyor.

Yaklaşık 1 saatte buğdayınızı yumuşatmak mümkün! Geleneksel tüm aşure tariflerinde buğdayın akşamsan mutlaka ıslatılması tavsiye ediliyor. Elbette bu işlem hem aşurenizin pişme süresini azaltıyor hem de kıvamını daha güzel bir hale getiriyor. Fakat akşamdan buğdayınızı ıslatmasanız bile lezzetli aşureler yapabilirsiniz.

Araştırdığım ve uyguladığım deneyimlerden yola çıkarak sadece 1 saatte buğdayı sakız gibi açan aşure yöntemini sizinle paylaşıyorum. Sizde akşamdan aşurelik buğdayınızı ıslatmadıysanız, bu yönteme mutlaka bir şans vermelisiniz. Peki, akşamdan ıslatmayı unutanlar için sadece 1 saatte buğdayı sakız gibi açan aşure yöntemim ne? İşte akşamdan buğdayı ıslatmayı unutanlar için sadece 1 saatte buğdayı sakız gibi açan yöntemim...

SADECE 1 SAATTE BUĞDAYI SAKIZ GİBİ AÇAN YÖNTEMİM!

Aslında buğdayı sakız gibi açmanın yöntemi oldukça kolay. Aşurelik buğdayı bir gece önceden ıslatmayı unuttuysanız, sizin için araştırdığım bu yöntemi uygulamalısınız. Buğdayı akşamdan ıslatmayı unuttuğum zamanlarda kullandığım yöntemi sizlerle paylaşıyorum:

• Öncelikle aşurelik buğdayınızı bol suyla birkaç kez yıkayın.
• Daha sonra derin bir tencereye buğdaylarınızı alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin.
• Ocağa aldığınız buğdaylarınızı kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 15-20 dakika yüksek ateşte haşlayın.
• Tencerenin kapağını sıkıca kapadıktan sonra buğdayınızı sıcak suyun içinde 40 dakika kadar bekletin.
• Bu yöntem sayesinde hem buğday taneleri suyunu çekecek hem de uzun süre ıslatılmış gibi yumuşak olacak.

İLGİLİ HABERLER

Helvane defteri kayıtlarına göre orijinal saray aşuresi: Süt mü konurdu, Gül suyu mu?

Aşure Günü ne zaman başlar hangi güne denk geliyor?