MasterChef'te yılların eskitemediği tarif! En iyi böyle yapılıyor dışı çıtır çıtır içi krema gibi

MasterChef Türkiye'de yapıldıktan sonra tekrar tarifi araştırılan lezzetlerden biri de yılların eskitemediği tarif fırın sütlacı oldu. Dışının çıtır çıtır olduğu içinin krema gibi olduğu bu şahane lezzet en iyi böyle yapılıyormuş. Peki MasterChef fırın sütlacı nasıl yapılır? İşte malzeme listesi, püf noktaları ve hazırlanışı...

MASTERCHEF'TE YILLARIN ESKİTEMEDİĞİ TARİF! EN İYİ BÖYLE YAPILIYOR DIŞI ÇITIR ÇITIR İÇİ KREMA GİBİ

Fırın Sütlaç tarifi: Malzemeler:

1 litre süt

• 1 çay bardağı pirinç (yaklaşık 80–90 g)

• 1,5 su bardağı su

• 1 su bardağı toz şeker

• 1 yemek kaşığı buğday nişastası (veya mısır nişastası)

• 1 paket vanilin (isteğe bağlı)

• 1 yumurta sarısı (üzeri için, opsiyonel ama parlaklık verir)

Hazırlanışı:

Pirinci yıkayıp tencereye alın. Üzerine 1,5 su bardağı suyu ekleyip yumuşayana kadar (suyunu çekene dek) haşlayın. Sütü haşlanmış pirinçlerin üzerine ekleyin. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 10–15 dakika kaynatın. Toz şekeri ilave edip karıştırın, 5 dakika daha kaynatın.

1 yemek kaşığı nişastayı bir kasede az miktarda su (yaklaşık 3–4 yemek kaşığı) ile açın. Topak kalmasın. Karışımı tencereye yavaşça ekleyin, karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Vanilini katıp karıştırın ve ocaktan alın. Sütlacı fırın kaplarına paylaştırın. Dilerseniz üzerlerine 1 yumurta sarısı sürerek daha parlak ve kızarmış bir görüntü elde edebilirsiniz. Fırın tepsisine kapları yerleştirin. Tepsiye 1 parmak kadar sıcak su koyun.

Önceden ısıtılmış 200–220°C fırında, üstleri kızarana kadar yaklaşık 15–20 dakika pişirin. Fırından çıkan sütlaçları oda sıcaklığında soğutup buzdolabına alın. Soğuk servis edin. Şimdiden afiyetler olsun.

MASTERCHEF 1 EKİM 2025 ELEME ADAYI KİM OLDU?

MasterChef 1 Ekim 2025 dokunulmazlığı kazanan Ayten, Mert’i potaya gönderdi.

MASTERCHEF ÖDÜL OYUNUNU HANGİ TAKIM KAZANDI?

MasterChef ödül oyununu kazanan takım kırmızı takım oldu. Kırmızı takımın kazandığı ödül ise Mehmet şefin restoranında sınırsız yemek yeme oldu.

MASTERCHEF 29 EYLÜL 2025 ELEME ADAYI KİM OLDU?

MasterChef 29 Eylül 2025 eleme adayı olan takım Deniz ve Furkan oldu.

28 EYLÜL 2025 MASTERCHEF HAFTANIN TAKIMLARI

MasterChef’te dün akşam en iyi Adana Kebabı yaparak 9. haftanın mavi takım kaptanı olan yarışmacı Sezer oldu. Kırmızı takım kaptanı olarak ise Barış seçildi.

SEZONUN DOKUZUNCU HAFTA TAKIMLARI BELLİ OLDU

Mavi Takım

• Sezer (Kaptan)
• Çağatay
• Özkan
• Sümeyye
• Ayla
• MuratCan
• İhsan
• Eylül
• Çağlar
• Nisa

Kırmızı Takım

• Barış ( Kaptan)
• Furkan
• Hakan
• Gizem
• Mert
• Cansu
• Onur
• Aslı
• Ayten
• Deniz

MASTERCHEF ANA KADRODA KİMLER VAR?

MasterChef Türkiye 2025 ana kadro güncel listesi:

MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 1. Yarışmacı: Furkan

MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 2. Yarışmacı: Eylül

MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 3. Yarışmacı: Çağatay

MasterChef Türkiye Ana Kadroya Giren 4. Yarışmacı: Onur

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 5. Yarışmacı: Nisa Nur ( yedeklerden dahil oldu)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 6. Yarışmacı: Sercan

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 7. Yarışmacı: Ayla

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 8. Yarışmacı: İhsan

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 9. Yarışmacı: Ayten

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 10. Yarışmacı: Çağlar

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 11. Yarışmacı: Sezer

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 12. Yarışmacı: Cansu

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 13. Yarışmacı: Özkan

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 14. yarışmacı: Gizem

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 15. yarışmacı: İrem (elendi)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 16. yarışmacı: Hakan

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 17. yarışmacı: Mert ( yedeklerden dahil oldu)

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 18. yarışmacı: Sümeyye

MasterChef Türkiye Ana kadroya giren 19. yarışmacı: Barış Kaya ( yedeklerden dahil oldu)