Kategoriler
UYGULAMALAR
İstanbul
Sağlıklı beslenen kişilerin vazgeçilmezleri arasında yer alan ve son zamanların en çok konuşulan dondurma hem pratik oluşu hem de hafif yapısıyla dikkatleri üzerine çekiyor. Üstelik sadece 2 malzemeyle kısa sürede yapılan bu dondurma içerisinde rafine şeker barındırmadığından kısa sürede favoriler arasında yer alıyor. Bizde sizin için büyükten küçüğe herkesin severek tüketeceği dondurmayı araştırdık. İşte detaylar…
Yaz aylarınım en çok tüketilen atıştırmalıklarından biri olan dondurma, içerisinde yer alan yüksek şeker ve katkı maddeleri gibi nedenlerden dolayı birçok kişinin uzak durduğu tatlılar arasında yer alıyor. Ancak son zamanlara sosyal medyada da çok sık gördüğümüz iki malzemeli dondurma tarifi hem hafif oluşuyla hem de pratik olmasıyla büyük ilgi görüyor.

Sağlıklı beslenen kişilerin bir vazgeçilmez lezzeti olan bu dondurma içerisinde yer alan tamamen doğal ürünlerle yapılan bu dondurma küçükten büyüğe herkesin sevebileceği ferahlatıcı alternatifler sunuyor. Üstelik evde kolayca hazırlanabilmesiyle de bu tarif bir adım öne çıkıyor.

2 malzemeden oluşmasıyla da oldukça dikkat çeken bu dondurma için sadece kavun ve süte ihtiyacınız var. Öncelikle kavunu ortadan ikiye kesin daha sonra içerisinde yer alan çekirdeği temizleyin. Temiz olan kavunu güzelce dolaba koyarak donmasını sağlayın. Donanan kavunu daha sonra dışarı alın ve ortadan ovuk olan kısmına süt koyun.

Koyulan sütü kavun ile karıştırarak sütün ve kavunun bir araya gelerek karışmasını sağlayın. Karışım karıştırıldıkça kıvam alacaktır. Eğer kıvamın çok yoğun olduğunu düşünüyorsanız içerine biraz daha süt koyun ve karışımı istediğiniz şekilde yapabilirsiniz.

Kavunun doğal şekeri, dondurmaya yeterli tatlılığı kazanmasıyla rafine şekere gerek kalmıyor. Bu sebeple de diyet yapanlar ya da sağlıklı beslenen kişiler için alternatif bir dondurma keyfi veriyor. Tatlı krizlerine gönül rahatlığıyla tercih edilmesi de tarifi bambaşka bir yere taşıyor.
Temel tarif de kavun ve süt yer alsa da isteğinize göre de değiştirebilirsiniz. Tarçın, vanilya özü ve birkaç yaprak nane gibi ürünlerle de ortaya çıkartabilirsiniz. Servis sırasında üzerine Antep fıstığı koyabilirsiniz. Hem görsellik açısından hem de besleyici yönüyle adeta sofraların yeni gözdesi oluyor.

Kavun, yüksek su oranı sayesinde yaz aylarında ayrıca vücudun ihtiyacını da karşılıyor. Hafif yapısı sayesinde sıcak havalarda ferahlık hissi veriyor. Süt ise tarife daha kremamsı bir lezzet katıyor. Ev yapımı olmasıyla da içeriğini tamamen siz ayarlıyorsunuz. Burada dilediğiniz süt çeşidini de kolaylıkla da uyarlayabilirsiniz.

Çocukların belki de en çok sevdiği ürünlerden biri olan dondurma, yüksek şeker oranından endişe eden anne ve babalar içinde kurtarıcı oluyor. Çünkü ekstra bir tatlandırıcıya gerek kalmıyor. Böylece çocuklara da gönül rahatlığıyla verilebiliyor.