Ramazan ayının başlamasıyla beraber sofralarda iftar için yapılacak yemekler araştırılıyor. İftarda ne pişirsem? diye araştıran vatandaşlara yardımcı olacak tarifler haberimizde yer alıyor. Ramazanın ilk günü sevdikleriyle iftar sofrasında bir araya gelmek isteyen vatandaşlar, en iyi sofrayı hazırlamaya özen gösteriyor. İşte, pratik ve az malzemeyle yapabileceğiniz çorba tarifleri: Ezo gelin ve yoğurt çorbası tarifi!
On bir ayın sultanı mübarek Ramazan ayı başladı. Bu ayda "Bugün ne pişirsem?" sorularını sıkça duyarız. Mutfakta koşturma başladı. Pratik ve lezzetli çorba tarifleri araştırılıyor. İşte, hem lezzeti hem de az malzemesiyle tadına doyamayacağınız ezo gelin ve yoğurt çorbası tarifi!
Malzemeler;
Yapılışı;
Kaynayan suyun içine yıkadığınız 2 çay bardağı kırmızı mercimeği atın. Daha sonra 3 yemek kaşığı pirinç, 2 yemek kaşığı bulgur ve 1 tatlı kaşığı tuzu da tencereye ekleyin. Bu karışımı mercimekler yumuşayana kadar pişirin. Ayrı bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağını eritin.Üzerine 1 adet küp doğranmış kuru soğanı ekleyin ve kavurmaya başlayın. Bakliyatları kaynattığınız tencereye kavrulan salçalı soğan karışımı ekleyin. Bu karışımları 10 dakika daha pişirin.
Yapılışı;
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
11:31
YORUM YAZ