Kilo vermek isteyenlere sevindirici haber bilim insanlarından geldi. Bütün diyet kurallarını yeniden yazacak olan çalışmada tatlı yiyerek kilo vermenin daha kolaylaştığı sonucuna varıldı.
Kilo vermek isteyen insanların en zorlandıkları konulardan birisi şüphesiz yemek yeme isteğiyle mücadele etme. Özellikle tatlı, hamur işi ve fast food gibi yiyecekler karşısında dayanmak diyet yapan insanlar için resmen bir irade sınavına dönüşüyor.
Ancak ABD'de yapılan yeni bir bilimsel çalışmanın sonuçları bütün diyet kurallarını yeniden yazdıracak.
Illinois Urbana-Champaign Üniversitesi'nde yürütülen çalışmaya göre sevdiğiniz yiyeceklerden tamamen vazgeçmek yerine küçük porsiyonları diyetinize dahil etmek kilo vermenizi kolaylaştırıyor.
Üstelik bu yöntem en zorlu engellerden biri olan tatlı ve karbonhidrat krizlerini de büyük ölçüde azaltıyor.
Araştırmada, kilo vermeye çalışan bireylerin en büyük zorluklarından birinin kontrol edilmeyen yemek isteği olduğu vurgulandı. Fakat küçük porsiyonlarla tatlı ve hamur işlerini diyete dahil eden katılımcılarda, hem daha az açlık hissettiği, hem de kilo kayıplarının daha kalıcı olduğu gözlemlendi.
Deneye katılan 30 kişiden 24'ü yılın sonunda ortalama olarak vücut ağırlıklarının yüzde 7,9'unu kaybetti. Kilo verme sürecinin ardından da yemek yeme isteklerinin azaldığı da gözlemlendi.
Çalışma kapsamında ortaya çıkan sonuçlara göre insanların kek, kurabiye, cips gibi abur cuburları tamamen yasaklamak yerine kontrollü bir şekilde tüketilmesinin daha faydalı olacağı ortaya çıktı.
Ancak bu ürünleri tüketirken kilo vermek isteyen insanların kesinlikle fazlaya kaçmaması gerekiyor. Ayrıca doğal olmalarına da dikkat etmeleri gerekiyor.
Çalışmanın başında olan bilim insanı Prof. Dr. Manabu Nakamura "birçok program bazı yiyecekleri tamamen keser. Bizim yaklaşımımız ise, kişinin en çok arzuladığı yiyecekleri, dengeli bir öğünün parçası haline getirerek süreci süreci sürdürülebilir kılmak" ifadelerini kullandı.
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
17:03
İLGİLİ HABERLER
YORUM YAZ