ÇORBA HABERLERİ

TGRT HABER CANLI YAYIN
YayınYayını Paylaş
18.02.2025 18:09
İnsanların hastalandığı zaman ilk başvurdukları yemeklerden olan çorba Türk Mutfağının da vazgeçilmezi oluyor. Mehmet Şef’in de bahsettiği ‘Kızılcık Tarhanası’ Bolu mutfağının en özel lezzetlerinden biridir. Özellikle kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendirmek için tüketilen bu çorba, Bolu’nun yöresel mutfağında önemli bir yere sahiptir. Gelin, hep beraber Kızılcık Tarhana ’sının tarifine ve faydalarına bakalım…
01.03.2025 15:53
Sizde ramazanın ilk günü hangi çorba yapılmalı diye araştırıyorsanız doğru yerdesiniz. Bu çorba bütün gün aç kalmış vücudunuza enerji verecek! İşte midenizi yormayacak ve enerjinizi yükseltecek muhteşem tarif…
11.03.2025 00:35
Bağışıklık sistemi zayıf olup sürekli hastalanan bebek ve çocukları ayağa kaldıracak olan şifa deposu ilikli kemik suyu çorbasını sizlere derledik.
20.03.2025 13:15
Halk arasında şifa deposu olarak bilinen ve geçmişten günümüze kadar uzanan yöresel peskütan çorbası tok tutma özelliğiyle ana yemek kadar doyurucu.
03.04.2025 18:12
İbn-i Sina tarifiyle her derde deva çorba yapmaya hazır olun. Özellikle de kuru öksürük için bire bir fayda sağlayan bu tarif mutfağınızın vazgeçilmezi olacak. Sizde kuru öksürüğünüzle nasıl baş edeceğinizi bilmiyorsanız mutlaka İbn-i Sina’nın şifa dolu bu çorba tarifini denemelisiniz. İşte İbn-i Sina tarifiyle her derde deva çorba tarifi…
13.05.2025 09:01
Kemik suyu çorbası Osmanlı zamanında padişahların savaş deposu olarak da bilinirdi. Hafif etli olduğunda lezzetini ikiye katlayan bu çorba özellikle çocukların gelişim çağı için çok önemli.
15.06.2025 18:08
Anadolu’nun bereketli topraklarından sofralara uzanan otlu çorbalar hem sağlıklı hem de geleneksel lezzetleriyle yeniden gündemde. “Otların gücü adına!” diyenler için doğanın içinden gelen bu sıcak tarifler hem vücuda hem ruha iyi geliyor. İşte detaylar…
08.07.2025 17:08
Kavurucu sıcaklarda çok güzel gidecek ayran aşı çorbası 5 dakikada buz gibi hissettirecek. Oldukça kolay olan bu tarifi misafir sofralarınız içinde hazırlayabilirsiniz.
11.07.2025 12:03
Özellikle Anadolu’da yapılan karpuzlu tarhana çorbası yazın çok sık tüketiliyor. Karpuz suyuyla yapılan bu tarif ev tarhanasıyla yapılırsa lezzeti ikiye katlanıyor.
25.07.2025 15:42
İbni Sina’nın yıllar önce El-Kanun fi't-Tıb kitabında yer verdiği çorba tarifi virüsleri adeta yok ediyor. Bu tarif hastalıkların kökünü kazıyor.