YEMEK HABERLERİ

TGRT HABER CANLI YAYIN
YayınYayını Paylaş
12.03.2025 00:56
Ramazan ayında farklı yemek tarifleri deneyerek sofranıza çeşitli lezzetler katabilirsiniz. İster misafirlerinize ister ailecek yenilecek bir yemekte sofranın baş solistini Diyarbakır’ın meşhur yemeği gırık tarifini yapabilirsiniz. Lezzetiyle , baharatıyla yerken damaklarda bıraktığı lezzetle ramazan ayında iftar sofralarınızın vazgeçilmesi olmaya aday yemeğini Masterchef’in eski yarışmacısı Tahsin Küçük, her aşamasını anlatarak pişirdi.
16.03.2025 02:51
Ramazan ayında iftar sofrası hazırlarken çorbasından sebzesine, etinden pilavına kadar envayi çeşit yemek hazırlanır. Ramazan sofraları dolup taşarken, kalan yiyecekler tekrarda sahurda ısıtılarak tüketilir. Yemek israfı önüne geçmek için yapılan eylem, sağlığınızı bozabilir. Mutfakta tercih ettiğiniz bazı sebzeler ve et ürünleri iki kez ısıtılmaz. Tekrar ısıtılıp yendiği takdirde ciddi sağlık sorunlarına sebebiyet verebilir. Peki, iki defa ısıtılmaması gereken yemekler nelerdir?
27.03.2025 16:53
Özellikle hastalıklara karşı vücudumuzu koruyacak besinler tüketmek, bağışıklık sistemimizi desteklemenin en etkili yollarından biri oluyor. İşte tam da bu noktada hem lezzetiyle hem de sağlığa faydalarıyla ön plana çıkan köfteli çorba devreye giriyor.
04.04.2025 16:18
Tuz, vücudun iyot ihtiyacını karşılayan bir tür yemek malzemesidir. Vücut için faydalı olan tuz, aşırı tüketimde zararları ile sağlığı tehdit eder. Öyle zamanlar olur ki yemeğe tuz attım mı atmadım mı diye düşünebilirsiniz. Eğer yemeğe fazla tuz attıysanız artık çözümü çok kolay. Ev hanımlarının kırk yıllık gizli gücü ortaya çıkıyor.
10.04.2025 16:14
Sabah kahvaltılarınıza yepyeni bir tat arıyorsanız bu tarif tam size göre. Yiyenleri bağımlı yapan ve yıllarca gizli kalmış sütlü biber kavurması sizler için araştırdık…
18.04.2025 17:32
Sağlıklı beslenenler ve diyette olanlar lahmacun yerken korkmayın. Sosyal medya da paylaşılan kilo aldırmayan, unsuz lahmacun tarifi ile lahmacun yemeniz artık mümkün oluyor. İşte, yüksek proteinli unsuz lahmacun tarifi…
02.05.2025 09:50
Tavada 10 dakikada hazırlayabileceğiniz çıtır mücver yemeğini ister kahvaltı sofralarınızda misafirlerinize ikram edebilirsiniz isterseniz öğlen çayın yanına yiyebilirsiniz. Hem göze hem mideye hitap eden mücveri yapması da çok kolay.
02.05.2025 10:55
Karnıyarık Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. Usta aşçılardan gelen bu gizli tarif aslında lezzetin sosundan geldiğini kanıtlıyor.
05.05.2025 23:36
Zamanınız kısıtlı ama sofranızdan lezzet eksik olmasın mı istiyorsunuz? O halde doğru yerdesiniz! Sizler için kısa sürede hazırlayabileceğiniz, nefis ve pratik 5 tarifi bir araya getirdik. Hem göze hem damağa hitap eden bu lezzetleri kaçırmayın!
09.05.2025 17:53
Osmanlı’nın unutulmuş lezzetlerinden Mahmudiye, son günlerde yeniden merak konusu oldu. Saray mutfağından günümüze uzanan bu özel tarif, hem malzemeleriyle hem de yapılışıyla araştırılıyor. Peki Mahmudiye nasıl yapılır? İşte tarifi…