Derinlemesine Analiz, Teyitli Haber! Tıkla ve favori kaynağın yap.
Canan Karatay’ın da açıkladığına göre kilo vermeyi engelleyen gluten. Hatta kadınların yüzde 80’nin de görülen en büyük sorun olduğu ifade edilirken artık glütenin çölyak hastalığıyla ilgili olmadığı söylendi. Bizde sizin için kilo vermeyi engelleyen glutenin neden olduklarını araştırdık. İşte detaylar…
Son yıllarda kadınların yüzde 80’nin de görülen en büyük sorun yapılan araştırmalara göre, glüten kilo vermeyi engellerken kilo almaya da neden oluyor. Canan Karatay’ın yaptığı açıklamalara göre, yapılan araştırmalarla birlikte glutenin kilo vermeyi engelliyor. Kadınlarda yemeklerden sonra meydana gelen şişkinlik aslında glutenin başlangıcı olabilir. Peki, glüten nedir?
Gluten, buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan ve özellikle ekmek, makarna ve kek gibi besinlerin yapımında hamurun esnemesini sağlayan proteinlerdir. Doğal olarak oluşan bu protein besinlere doku ve lezzet katmak için eklenir. Ayrıca işlenmiş gıdaları bir arada tutan ve onlara şekil veren bağlayıcı madde olarak da bilinir.
Gluten içeren besinlere karşı vücudun reaksiyon göstermesi sonucu meydana gelir. Belirtiler genellikle gaz sıkışması, karın ağrısı, mide bulantısı, yorgunluk ve halsizlik, anemi, baş ağrısı, eklem ağrısı ve endişe hali gibi belirtileri vardır.
Kadınların yüzde 80’nin de meydana gelen bağırsak florası ve bağışıklık sisteminde meydana gelen durumlar aslında kilo vermenin en büyük engelleyicisi oluyor. Özellikle de zaman zaman belirli dönemlerde değişime giren hormonlar şişkinliğe neden olurken bu şişkinlik kilo verilse bile geçmiyor. Hatta karın ağrısı, gaz ve şişkinlik gibi durumlar meydana gelir.
Son yıllarda yapılan araştırmalar gösteriyor ki, kilo vermeyi gluten de engelliyor. Bağırsaklar da meydana gelen durumlarla birlikte metabolizma yavaşlaması oluşuyor. Hatta zamanla sindirim bozuklukları ve ödem oluşabiliyor. Bu yüzden de kişiler şişkinliklerinin bir türlü inmemesinden dolayı kilo vermekte zorlanıyor.
Ayrıca sindirim sistemi sağlıklı çalışmadığı zaman vitamin ve mineral emilimi de olumsuz etkileniyor. Bu yüzden de vücudunuz da enerji düşüklüğü hareketsizlik gibi durumlar meydana gelir. Sadece bedensel olarak değil ruhsal olarak da kötü hissetmenize neden olur.
Son yıllarda da popüler hale gelen glutensiz beslenmek, aslında bir neyi iyi de denilebilir. Çünkü kilo verme sürecinde gluten oldukça önemli bir yerde duruyor. Meydana gelen şişkinlik bağışıklık ve sindirim sisteminin düzelmesine de yardımcı oluyor. Ancak kilo vermek isterken dikkat etmeniz gerekenleri de unutmamalısınız.
Doğru beslenmek, yeterli protein tüketmek, lif açısından zengin sebze ve meyve, düzenli egzersiz yapmak ve kaliteli uyku uyumak sağlıklı kilo vermenin ilk ayaklarından oluyor. Eğer ki gün içinde şişkinlik ya da mide rahatsızlığı geçirirseniz yapmanız gereken bir süre gluten yememek olabilir.
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
15:31
İLGİLİ HABERLER
YORUM YAZ