05.05.2026 15:53
Son dönemde sağlıklı beslenme trendlerinin yükselişiyle birlikte mutfaklarda daha hafif, dengeli ve besleyici tarifler ön plana çıkıyor. Bu akımın en dikkat çeken yıldızlarından biri ise sebzeli balık buğulama. Hem pratik hazırlanışı hem de düşük yağ oranıyla öne çıkan bu lezzet, özellikle formuna dikkat edenlerin ve sağlıklı yaşamı benimseyenlerin favorisi haline geldi. Uzmanlara göre bu tarz yemekler, bağışıklık sistemini desteklemenin yanı sıra uzun vadede kalp ve damar sağlığına da olumlu katkı sağlıyor.