YOZGAT HABERLERİ

01.09.2026 17:07

Yozgatlıların çap çup mantısının gerçek tarifini keşfettim! Bildiğiniz tüm mantıları unutun

27.08.2026 10:54

Çoban tarlada buldu, ne olduğu anlaşılınca herkes şoke oldu! Yetkililere inceleme çağrısı yapıyorlar

21.08.2026 07:28

21 Ağustos 2026 altın fiyatları | Gram altın 7 bin TL’yi aştı! Altın resmen uçuyor

TGRT HABER CANLI YAYIN

Yayını Paylaş

02.06.2025 13:47

Yozgatlı kadınlar yufka açarak kültürel mirası yaşatıyor! Aile bütçelerine katkı sağlıyorlar

Yozgatlı kadınların imece usulü açtığı yufkalar kültürel mirası yaşatıyor. Kadınlar hem birbirlerine yardım ediyor hem de aile bütçelerine destek oluyorlar.

14.10.2025 15:05

Kuşburnu yemeği ve faydaları! Çayıralan’ın şifalı lezzeti

Yozgat’ın Çayıralan ilçesinde doğal olarak yetişen kuşburnu, marmelat, çay, sirke ve yöresel yemeklerde kullanılıyor. Yüksek C vitamini ve antioksidan içeriği ile bağışıklığı güçlendiriyor, özellikle kış aylarında tercih ediliyor. Çayıralan kuşburnu yemeği; haşlanmış nohut, fasulye, yarma ve siyah üzümle hazırlanarak düğün ve özel günlerde ikram ediliyor. Ev yapımı kuşburnu marmelatı ise kuşburnu püresi, şeker ve su ile pişirilip kavanozlanıyor. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir kış yiyeceği olarak öne çıkıyor.