TGRT Haber'e özel açıklamalarda bulunan TBMM Tarım Komisyonu Başkanı Vahit Kirişçi, gıda güvenliğinde en etkili denetim mekanizmasının bilinçli tüketici olduğunu belirtti. Güvenilir Ürün Platformu Başkanı Celal Toprak da taklit ve tağşişle mücadelede toplumsal iş birliğinin önemine dikkat çekti.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdada taklit ve tağşişe karşı yoğun bir denetim kampanyası yürütüyor. Ürünleri tek tek denetleyen Bakanlık, hile yapan firmaların isimlerini kamuoyuyla açıkça paylaşıyor. Ancak bu çabalara rağmen, gıda sahtekarları faaliyetlerine devam ediyor. Bu durum, mevcut önlemlerin yeterliliğini ve yeni uygulamaların gerekliliğini gündeme getiriyor.
Meclis Tarım Komisyonu Başkanı Vahit Kirişçi, TGRT Haber’e yaptığı açıklamada en etkili denetimin, tüketicinin bizzat uyguladığı denetim olduğunu belirtti. Etiket okuryazarlığının önemine değinen Kirişçi, “Tüketicinin etiketi okuması, ürünle ilgili sorgulama yapması en önemli denetimdir. Bu tür konular eğitimle başlar; ana sınıfından itibaren güvenilir gıdayı ayırt edebilme, etiket okuyup çıkarım yapabilme becerisi kazandırılmalı” dedi.
Kirişçi, sadece cezanın değil, güvenilir üretimin ödüllendirilmesinin de sektörde olumlu bir etki oluşturacağını belirtti: “Tağşişle ilgili bir suç varsa cezalandırılmalı. Ancak bir başarı ya da övülmesi gereken bir husus varsa orada da ödüllendirmenin esas alınması gerekir.”
Güvenilir Ürün Platformu Başkanı Celal Toprak ise, taklit ve tağşişle mücadelenin sadece Bakanlığın değil, tüm toplumun görevi olduğunu söyledi. “Bir daha üretim yapamayacakları noktaya hep birlikte getirmeliyiz. STK'lar bu mücadelede daha aktif rol oynamalı. Üyelikten çıkarma, toplumsal cezalandırma gibi yöntemler de gündeme gelmeli” diye konuştu.
Toprak, hileli ürünlerin sadece tüketici sağlığını değil, aynı zamanda Türkiye’nin ihracat potansiyelini de olumsuz etkilediğini belirterek, “Türkiye, güvenilir gıda üretiminde bir numara. Bu imajı dünya çapında yaymalıyız. Her ülke, Türk ürünlerini göz kapalı almalı” ifadelerini kullandı.
Gıda güvenliğinde cezai yaptırımlar kadar tüketici farkındalığı ve toplumsal bilinç de önemli bir rol oynuyor. Yetkililerin açıklamaları, etiketi okuyup anlayan bir toplumun, gıda sahtekarlarına karşı en güçlü silah olacağına işaret ediyor.