09.04.2026 10:27
Son yıllarda sağlıklı beslenme trendlerinin artmasıyla birlikte ev yapımı ekmeklere olan ilgi de hızla yükseldi. Özellikle katkı maddesi içermeyen, besin değeri yüksek ve lezzetli tarifler mutfakların vazgeçilmezi haline geldi. Bu trendin öne çıkan yıldızlarından biri ise kabak çekirdeği ve keten tohumu ile hazırlanan çıtır ekmek. Hem pratik hazırlanışı hem de doyurucu yapısıyla bu ekmek, özellikle sandviç severlerin favorisi olmaya aday.