Tgrt Haber
YEMEK TARİFLERİ - YEMEK TARİFLERİ
26 Nisan 2023 - 14:37

Yaptığınız çilek reçeli eriyorsa işte bilmeniz gereken teknik! Kıvamı tam tutuyor

Çileğin tam mevsimi olan bugünlerde evleri mis gibi kokusuyla saran bir çilek reçeli tarifinden söz ediyoruz. Öyle ki bu tarif reçelinizi sulandırmıyor ve tam kıvamında ev yapımı çilek reçelini sofralarınıza sunuyor.
YEMEK TARİFLERİ - YEMEK TARİFLERİ
26 Nisan 2023 - 11:16

Lahana ve yaprak sarmasını tahtından eden tarif! 50 yıllık aşçılar bile deneyince vazgeçemiyor

Dolmanın her çeşidini severek tüketiyor ancak yapım aşamasının zahmetli olması sebebiyle çoğu zaman vazgeçebiliyoruz. Şimdi sizlere lahana ve yaprak sarma kadar lezzetli ancak yapılışı son derece basit bir dolma tarifiyle geldik. İşte Güneydoğu mutfağının favori lezzetlerinden nefis soğan dolması tarifi…
YEMEK TARİFLERİ - YEMEK TARİFLERİ
26 Nisan 2023 - 11:10

Gelinim mutfakta yarışmasında yapılan kömbenin tarifi.. Tüm börek tariflerini çöpe attırıyor..

Nursel Ergin'in sunumuyla ekrana gelen Gelinim Mutfakta yarışmasında büyük bir ilgiyle izleniyor. Her gün en yüksek puanı alan yarışmacı çeyrek altın kazanırken, ön plana çıkan yemekler arasında kömbe tarifi yer aldı.
YEMEK TARİFLERİ - YEMEK TARİFLERİ
25 Nisan 2023 - 15:54

Ev kokuyor diye artık üşenmeyeceksiniz! Evi asla kokutmayan balık tarifi

Uzmanlar tarafından ısrarla önerilen balık, vücut sağlığı için en gerekli besinler grubunda yer alıyor. Neredeyse herkesin severek tükettiği balığın en büyük handikabı ise şüphesiz pişirme aşaması! Mutfakta pişmesine rağmen tüm evde yoğun bir kokuya neden olan balık için lezzetinden ödün vermeyen ve kokusu eve sinmeyen bir tarif derledik…
YEMEK TARİFLERİ - YEMEK TARİFLERİ
25 Nisan 2023 - 09:38

12 saat boyunca pişiriliyor. 1 Kazan dakikalar içinde silip süpürülüyor..

Her yöreye göre kullanılan malzemesi farklılık gösteren keşkek, yarma buğday ve etten oluşur. 6. oturum sonucunda UNESCO tarafından Türkiye'nin Somut Olmayan Kültürel Mirası Listesine dahil edildi. İşte, keşkeğin püf noktalarıyla pişirme taktiği...
YEMEK TARİFLERİ - YEMEK TARİFLERİ
24 Nisan 2023 - 17:39

Acelesi olanlar için 30 dakikada pişirilebilen en pratik ve leziz 5 tarif!

Özellikle çalışan kadınların mutfakta pratik olmaya her şeyden daha fazla ihtiyacı var. Çoğunlukla vakit dar olduğunda ya da ani misafir geldiğinde hızlıca yapılan ancak lezzetine tam puan verdiğimiz 5 tarifi sizlerle paylaşıyoruz.
YEMEK TARİFLERİ - YEMEK TARİFLERİ
24 Nisan 2023 - 16:39

Acelesi olanlar için 30 dakikada pişirilebilen en pratik ve leziz 5 tarif!

Özellikle çalışan kadınların mutfakta pratik olmaya her şeyden daha fazla ihtiyacı var. Çoğunlukla vakit dar olduğunda ya da ani misafir geldiğinde hızlıca yapılan ancak lezzetine tam puan verdiğimiz 5 tarifi sizlerle paylaşıyoruz.
YEMEK TARİFLERİ - YEMEK TARİFLERİ
23 Nisan 2023 - 16:22

Muhlamayı metrelerce uzatan yöntem çok basitmiş! Rizeli Hemsile Hala’nın 50 yıllık muhlama tarifi!

Lezzetini Türkiye’ye duyuran Karadeniz mutfağının sevilen tatları arasında yer alan muhlamanın orijinal tarifini ustasından, 72 yaşındaki Rizeli Hemsile Hala’dan aldık. Tutturması hiç de kolay olmayan, içindeki peyniri uzatan yöntem ise oldukça kolay. İşte Hemsile Hala’nın 50 yıldır yaptığı doyumsuz lezzetiyle muhlama tarifi…
YEMEK TARİFLERİ - YEMEK TARİFLERİ
21 Nisan 2023 - 16:42

Burgercilerin sakladığı lezzet sırrı bu malzemede gizliymiş! Evde orijinal hamburger köftesi tarifi

Özellikle çocukların severek tükettiği hamburgerin, ne yaparsak yapalım burgercilerdeki lezzetini yakalamak zor oluyor. Ancak ABD’li bir burger ustasının orijinal tarifte paylaştığı bir malzeme, tüm lezzet sırrını çözdü. Artık burgerci tadında hamburger köftesini evde de kolaylıkla yapmak mümkün!
YEMEK TARİFLERİ - YEMEK TARİFLERİ
21 Nisan 2023 - 11:45

Sünger gibi kek tarifi için harca ekleyin! İşin ustası paylaştı!

Pratik yapımı ve lezzeti ile tercih edilen kek, az malzeme ile çeşit çeşit damak zevkine göre yapılır. Kek yaparken yapılan ufak hatalar, kabarmayı önler. Tam kıvamında, pratik kek tarifi için püf noktalara dikkat edin.
YEMEK TARİFLERİ - YEMEK TARİFLERİ
19 Nisan 2023 - 14:53

Kızartma mı, fırınlama mı tartışmasını bitiren mücver tarifi! Şeften yağ çekmeyen mücverin tek formülü

En sevilen ara sıcaklardan biri olan mücverin kızartması lezzeti için fırınlaması ise sağlık için tercih ediliyor. Peki hem sağlıklı hem lezzetli, yağ çekmeyen mücver yemek mümkün değil mi? Ünlü şefin yağ çekmeyen, lezzetli mi lezzetli mücver tarifi…
YEMEK TARİFLERİ - YEMEK TARİFLERİ
18 Nisan 2023 - 14:54

Suyla haşlayarak hata yapıyormuşuz: İşte İtalyan şeften makarnanın orijinal tarifi

İtalya’da ortaya çıkıp tüm dünya mutfaklarına yayılan makarnanın pişmediği ev yoktur. Peki, severek tüketilen makarnayı suda haşlamanın, İtalyanlara göre lezzet kaçırdığını biliyor muydunuz? Yapışmayan ve yumuşacık olan makarnanın az bilinen püf noktası, sütle haşlanmasında saklı. İşte lezzetli mi lezzetli orijinal sütlü makarna tarifi…
YEMEK TARİFLERİ - YEMEK TARİFLERİ
17 Nisan 2023 - 16:24

Aşçılara göre revaniyi çok daha lezzetli hale getiriyor! İçine sadece bunu eklemek yetiyor!

Ramazan ayının gelmesiyle beraber çeşit çeşit yemek ve tatlılar sofralarda yerini aldı. Kabarmayan ve şerbetini çekmeyen revani tarifi yerine kabaran revani tarifi için püf noktalarını sizin için derledik.
YEMEK TARİFLERİ - YEMEK TARİFLERİ
15 Nisan 2023 - 13:55

Ne sertleşiyor ne yapışıyor! Patates kızartmanın tüm inceliği meğer bu detayda saklıymış!

Etin, köftenin, tavuğun yanına en yakışan lezzettir patates kızartması… Büyükten küçüğe istisnasız herkesin severek tükettiği bu yan öğün, evde pişirilirken istenilen sonucu her zaman veremeyebilir. Ancak bazı püf noktalarla Mc Donald’s gibi patatesleri evinizde de pişirmeniz mümkün!
YEMEK TARİFLERİ - YEMEK TARİFLERİ
04 Nisan 2023 - 14:49

Hamsiköy sütlacı sulu oluyorsa bu hamleyle tam kıvamında oluyor! İşte efsane Hamsiköy sütlacı tarifi

Karadeniz’in meşhur tatlısı Hamsiköy sütlacını bilmeyen yoktur. Ancak evde yapmak, kıvamını tutturmak hayli zor. Sizlere yapımı kolay lezzeti olay Hamsiköy sütlacının püf noktalarıyla tarifini yayınlıyoruz. İftara yetiştirmek için hemen başlayabilirsiniz.
YEMEK TARİFLERİ - YEMEK TARİFLERİ
02 Nisan 2023 - 11:10

Yarım asırlık Kemer turşucusundan kıtır kıtır turşu tarifi: Püf noktalarını verdi

Turşu mutfakların adeta baş tacıdır. Kıtır kıtır kornişon, lahana, havuç, pancar sevmeyen yoktur. Yıllardır Kemerburgaz’da turşu yaparak satan Halit Demir tüm sırları paylaştı.
YEMEK TARİFLERİ - YEMEK TARİFLERİ
01 Nisan 2023 - 22:42

Mantı açarken dikkat etmeniz gereken şef taktiği! Hamuru ayrılmıyor ve kıyma düşmüyor

Onlarca çeşidiyle Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir mantı. Sarımsaklı yoğurt, tereyağı sosu ile buluşunca mantı da damaklarda lezzet patlaması yaşatır. Ancak yapması yemesi kadar güzel değil. Çünkü hamurunda bilmeniz gereken bir şef sırrı var. İşte o yöntemi yemek videolarıyla ünlenen Sevda'nın mutfağı verdi
YEMEK TARİFLERİ - YEMEK TARİFLERİ
31 Mart 2023 - 10:15

Çıtır çıtır baklavanın sırrı çözüldü: 40 kat Antep baklavası bu yöntemle evde çok kolay!

Türk mutfağı denince akla ilk gelen lezzet, şüphesiz baklava oluyor. Baklavanın anavatanı Gaziantep ise bu muhteşem tadın merkezi olarak kabul ediliyor. En iyi baklavalara ev sahipliği yapan Gaziantepli ustalar, çıtır çıtır yapılan baklavanın sırrını açıkladı. İşte püf noktalarına uyarak evde de hazırlayabileceğiniz Antep baklavası tarifi…
YEMEK TARİFLERİ - YEMEK TARİFLERİ
30 Mart 2023 - 16:25

İftardan sonra midenizi rahatlatacak içecek: Asla halsiz kalmayacaksınız!

Ramazan ayında iftar sofralarında hızlı yemek veya fazla yemek yiyenleri uzmanlar uyarıyor. İftar sonrası midenin şişkinlik veya bulantı yapması gibi durumlarla karşılaşılabiliyor. İftar sonrasında genelde çay gibi içeceklerle mide rahatlatılmaya çalışılıyor fakat alternatif ve yapımı basit içecekler de var. Bunlardan en yenisi de Churchill! Gittiğimiz kafelerde adını sıkça duyduğumuz Churchill sodadan biraz daha farklı ve halsizliğe, mideye iyi gelmesiyle biliniyor. Peki Churchill nasıl yapılır? Churchill tarifi nedir? Churchill faydaları nelerdir? İşte detaylar…
YEMEK TARİFLERİ - YEMEK TARİFLERİ
30 Mart 2023 - 15:48

Sütü sünger gibi emiyor! İşte tam kıvamında trileçenin şifreleri!

Ramazan ayının gelmesiyle beraber "Bugün ne pişirsem?" soruları sıkça soruluyor. Ramazan sofralarının olmazsa olmazı tatlılar baş köşede yerini aldı. Balkan tatlısı olan trileçe lezzeti, hafifi yapısı ve kolay yapımı ile ilk tercihler arasında. İşte püf noktalarıyla trileçe tarifi!
Başa Dön Sona Git