Kategoriler
UYGULAMALAR
İstanbul

Kütahya'da, 16 Mart 2015 tarihinde meydana gelen olayda, Evliya Çelebi Mahallesi'nde bir hafta önce vefat eden bir vatandaş için düzenlenen mevlit programında ikram edilen yemek sonrası 79 kişi, gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastanelik oldu. Taziyeye gelen misafirlere tavuk, pilav ve ayran ikram edildiği öğrenildi. Yemeğin ardından başlayan kusma ve mide bulantısı şikayetleri üzerine 79 kişi, Dumlupınar Üniversitesi (DPÜ) Evliya Çelebi Eğitim ve Araştırma Hastanesi'ne başvurdu. Hastaneye başvuranlardan 71'i ayakta tedavi edilirken, durumları daha ciddi olan 8 kişinin hayati tehlikesi bulunduğu gerekçesiyle müşahede altına alındığı bilgisi paylaşıldı. Bu olay, toplu yemek organizasyonlarında hijyen ve gıda güvenliğinin önemini bir kez daha gözler önüne serdi.