01.09.2026 10:35
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan patates, farklı yörelerde birbirinden özel yöntemlerle hazırlanıyor. Özellikle Erzurum mutfağında evlerde sıkça tercih edilen kahvaltılık patates tarifi, pratik hazırlanışı ve doyurucu yapısıyla dikkat çekiyor. Erzurumlu teyzelerin yıllardır uyguladığı söylenen bu yöntemle hazırlanan patates, sade malzemelerle ortaya çıkan güçlü lezzetiyle sofraların baş tacı oluyor.