Yemek Tarifleri
Mavi Kadın Yemek Tarifleri kategorisinde pratik yemekler, kolay tatlı tarifleri, yöresel lezzetler, sofralara lezzet katan özel tarifler ve mutfak püf noktaları yer alıyor. Her damak zevkine uygun tarifleri keşfedin.
Kışın atom bombası hazır! Kelle ayak ve yanaklardan şifa çorbası
Gribal enfeksiyonlara karşı vücut direncini artıran kelle ayak ve yanaktan oluşan çorbalar pişmeye başladı. Atom denilen bu çorba tarifini ise işin ustası verdi. Ayrıca vücudun kolajen ihtiyacını da gideriyor.
Fırında kapya biber közleme! Közlenmiş kapya biber buzlukta nasıl saklanır?
Kapya biberi fırında kolayca közleyerek hem yemeklerde hem de kahvaltılarda kullanabileceğiniz pratik bir hazırlık yapabilirsiniz. Közlenen biberleri doğru şekilde saklayarak uzun süre tüketmek de mümkün. Peki fırında kapya biber nasıl közlenir, közlenmiş kapya biber buzlukta nasıl saklanır? İşte adım adım yöntem...
Çıtır çıtır patates toplarına çocuklar bile bayıldı! Hem hafif hem lezzetli çıtır patates topları tarifi
Çocukların okul beslenmesine hazırladım, tadına bayıldılar. Hem çıtır hem hafif lezzetli çıtır çıtır patates topu nasıl yapılır sizler için derledim. Dışı çıtır içi pamuk gibi patates püresi toplarının yapılışı ve tarifi...
Pancarı sevmeyenler bile bayılacak! Büyüklerin eski usul pancar tarifi
Pancarı sevmeyenlerin bile bayılacağı, büyüklerin eski usul pancar tarifini sizlerle paylaşıyorum. Siz de benim gibi pancar sevmiyorsanız ve alternatif tarifler arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Araştırdığım ve deneyimlediğim yöntemlerle büyüklerin eski usul pancar tarifini adım adım anlatıyorum. İşte detaylar...
Van otlu peyniri hangi otlarla yapılır? Sadece lezzetiyle değil içeriğiyle de dikkat çekiyor!
Van otlu peyniri, Doğu Anadolu mutfağının en bilinen yöresel peynirleri arasında yer alıyor. Kendine özgü kokusu, aroması ve içindeki çeşitli yabani otlarla diğer peynirlerden ayrılıyor. Özellikle kahvaltı sofralarında tüketilen bu peynir, kullanılan otların çeşitliliği sayesinde farklı bir lezzet profiline sahip oluyor.
Kırmızı pancar nasıl yenir? Birçok kişi sadece turşusunu yapıyor! Kırmızı pancarla hazırlanabilecek farklı tarifler
Kırmızı pancarı çoğu zaman sadece turşu yapmak için aldığımı fark ettim. Ancak kırmızı pancarla hazırlanabilecek farklı tariflerinde olduğunu sosyal medya da gördükten sonra ‘kırmızı pancar nasıl yenir?’ sorusunun cevabını araştırmaya başladım. Peki, Kırmızı pancar nasıl yenir? İşte detaylar…
Ekşi mayalı lavaş nasıl yapılır? Lavaşınız sertleşiyorsa bu hatayı yapıyorsunuz!
Ekmek yapımında son zamanlarda en sık sorduğum sorular arasında ‘ekşi mayalı ekmek nasıl yapılır?’ sorusu yer alıyor. Özellikle de lavaşımın sertleşmesi yapım da beni zorluyor. Ancak yapılan bir hatayı fark etmemle birlikte artık daha kolay bir ekşi mayalı lavaş yapmaya başladım. Peki, Ekşi mayalı lavaş nasıl yapılır? İşte detaylar…
Masterchef lahmacun tarifi! Usta esnaf çıtır ev yapımı lahmacunun püf noktasını verdi
Bu akşam Masterchef'te kaptanlık yarışı heyecanı devam ediyor. Mavi takımın kaptanı bu akşam en güzel lahmacunu yapan isim olacak. Sizler için Masterchef lahmacun tarifini derledik. Evde çıtır kolay lahmacun yapılışı ve malzemeleri.
Yumuşak zeytinli kek nasıl yapılır? Herkesin peşinde olduğu tarif
Kahvaltı sofraları ve çay saatleri için hazırlanan zeytinli kek, yumuşak dokusuyla öne çıkıyor. İçine eklenen zeytin keke hem lezzet hem de farklı bir aroma veriyor. Doğru malzeme oranı ise kekin kuru olmaması için büyük önem taşıyor.
Böreğe benziyor ama içi çok farklı! Somer Şef’ten ördek pastilla tarifi
MasterChef’te yapılan yemekler arasında Fas mutfağının sevilen lezzetlerinden ördek pastilla merak edildi. İncecik hamurun arasında baharatlı ördek eti, badem ve yumurtalı harcın buluştuğu bu yemek, görüntüsüyle de klasik böreklerden ayrılıyor. İşte MasterChef ördek pastilla tarifi, malzemeleri ve evde yaparken dikkat edilmesi gerekenler.