Yemek Tarifleri

Mavi Kadın Yemek Tarifleri kategorisinde pratik yemekler, kolay tatlı tarifleri, yöresel lezzetler, sofralara lezzet katan özel tarifler ve mutfak püf noktaları yer alıyor. Her damak zevkine uygun tarifleri keşfedin.

Kıtır kıtır brokoli turşusu tarifi! Soğuk havalarda mercimek çorbasının yanına yakışan lezzet

Kıtır kıtır brokoli turşusu tarifi! Soğuk havalarda mercimek çorbasının yanına yakışan lezzet

Kış hazırlıkları tüm hızıyla devam ederken, soğuk havalarda özellikle mercimek çorbasının yanına yakışacak kıtır kıtır brokoli turşusu tarifini sizlerle paylaşıyorum. Siz de klasik turşu tariflerinden sıkıldıysanız, sizin için araştırdığım ve bizzat deneyimlediğim kıtır kıtır brokoli turşusu tarifini kesinlikle denemelisiniz. Peki, kıtır kıtır brokoli turşusu tarifi nasıl yapılır? İşte detaylar...

Yumuşacık dereotlu poğaçanın püf noktası! Öğrenen başkasına söylemiyor

Yumuşacık dereotlu poğaçanın püf noktası! Öğrenen başkasına söylemiyor

Yumuşacık dereotlu poğaça yapmanın püf noktalarını sizlerle paylaşıyorum. Siz de dereotlu yumuşacık pastane usulü bir poğaça hazırlamak istiyorsanız, sizin için araştırdığım ve bizzat deneyimlediğim bu tarife kesinlikle bir şans vermelisiniz. Özellikle kahvaltı sofralarının ve beş çaylarının vazgeçilmezi olan bu lezzete bayılacaksınız. Bu tarifi öğrendiğinizde başkasına söylemeyeceksiniz! İşte detaylar...

Meksika’nın peynirli lezzeti Türkiye’deki malzemelerle sofralara geliyor! MasterChef Enchiladas de Queso tarifi!

Meksika’nın peynirli lezzeti Türkiye’deki malzemelerle sofralara geliyor! MasterChef Enchiladas de Queso tarifi!

MasterChef Enchiladas de Queso tarifi, Meksika mutfağının peynirli ve soslu lezzetlerini evinde denemek isteyenlerin dikkatini çekiyor. Peynirle doldurulan tortilla ekmeklerinin acı biberli sosla kaplanıp fırında pişirilmesiyle hazırlanan bu geleneksel yemek, farklı tatlar arayanlara lezzetli bir alternatif sunuyor. Enchiladas de Queso yapmak için Meksika’dan özel malzemeler getirmeye gerek yok. Türkiye’de kolayca bulunabilen peynir, domates, biber ve uygun tortilla alternatifleriyle bu tarifi evde hazırlayabilirsiniz. Peki, MasterChef’te yapılan Enchiladas de Queso nasıl yapılır?

Tereyağı ve yufkanın buluştuğu geleneksel lezzet! Kastamonulu teyze tarifini verdi

Tereyağı ve yufkanın buluştuğu geleneksel lezzet! Kastamonulu teyze tarifini verdi

Kastamonulu bir teyzeden tarifini aldığım bu geleneksel lezzet, tereyağı ve incecik yufkanın nefis uyumuyla sofralara geliyor. Az malzemeyle hazırlanan, yöresel mutfağın sevilen tatları arasında yer alan bu tarifi mutlaka denemek isteyeceksiniz. Peki, bu lezzet nasıl hazırlanıyor?

Dışı nar gibi kızarıyor, içinden Karadeniz lezzeti çıkıyor! MasterChef’te hamsili pilav tarifi!

Dışı nar gibi kızarıyor, içinden Karadeniz lezzeti çıkıyor! MasterChef’te hamsili pilav tarifi!

MasterChef’te hamsili pilav tarifi, Karadeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden birini yeniden gündeme taşıyor. Dışı çıtır çıtır kızaran, içindeki baharatlı pilavla damaklarda iz bırakan bu özel yemek, evde farklı tatlar denemek isteyenlerin ilgisini çekiyor. Peki, hamsili pilav nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılır ve pilavın dağılmadan pişmesi için nelere dikkat etmek gerekir?

Nane limon nasıl yapılır, faydaları neler? Grip hastalığına birebir iyi gelen nane limon çayının gerçek tarifi

Nane limon nasıl yapılır, faydaları neler? Grip hastalığına birebir iyi gelen nane limon çayının gerçek tarifi

Havalar soğudu, salgınlar başladı. Sonbahara girmemizle beraber soğuk algınlığı ile mücadele eden kişi sayısı da arttı. Evde doğal grip ilacı olarak tüketilen nane limon çayı nasıl yapılır, gerçek nane limon çayının tarifini sizler için derledik.

Nohut yemeğinde et ne zaman eklenir? En lezzetli etli nohut tarifi

Nohut yemeğinde et ne zaman eklenir? En lezzetli etli nohut tarifi

Etli nohut yemeğinin lezzetli olması için etin tencereye hangi aşamada eklendiği büyük önem taşıyor. Lokum gibi et ve kıvamında nohut için pişirme sırasına dikkat etmek gerekiyor. Peki etli nohut yaparken et ne zaman eklenir? İşte tam kıvamında etli nohut yemeğinin püf noktaları ve pratik tarifi.

Ciğer yemek için Edirne'ye gitmeye gerek yok! Evde o meşhur ciğeri yapma yöntemi

Ciğer yemek için Edirne'ye gitmeye gerek yok! Evde o meşhur ciğeri yapma yöntemi

Edirne denilince akla gelen ilk lezzetlerden biri elbette ciğerdir. Peki, ciğer yemek için Edirne'ye gitmenize gerek olmadığını biliyor musunuz? Evde meşhur Edirne ciğeri yapmanın yöntemini sizlerle paylaşıyorum. Siz de benim gibi yöresel lezzetler denemeye bayılıyorsanız, bu tarif tam size göre! Araştırdığım ve bizzat deneyimlediğim yöntemlerle Edirne ciğeri tarifini sizlere adım adım anlatıyorum. İşte detaylar...

Masterchef'te Çine Köftesi tarifi ve yapılışı! Çine Köftesi hangi ile ait, nasıl yapılır?

Masterchef'te Çine Köftesi tarifi ve yapılışı! Çine Köftesi hangi ile ait, nasıl yapılır?

TV8 ekranlarının sevilen yarışması Masterchef'te bu haftanın ilk dokunulmazlık oyunu oynanıyor. Şefler ise bugün yarışmacılardan köfte istedi. Çine köftesi nasıl yapılır, nerede meşhur merak edilirken sizler için orijinal çine köfteri tarifini ve yapılışını derledik.

Bayburt’un mis kokulu yöresel tatlı lezzeti! Tarifini komşumdan aldım

Bayburt’un mis kokulu yöresel tatlı lezzeti! Tarifini komşumdan aldım

Bayburt mutfağının sevilen yöresel tatlılarından ağdalı helva tarifini sizlerle paylaşıyorum. Siz de yöresel tatlar denemeyi seviyorsanız, tarifini komşumdan aldığım ve bizzat deneyimlediğim ağdalı helva tarifini kesinlikle denemelisiniz. Az malzemeyle pratik bir şekilde hazırlanan bu yöresel tatlıya bayılacaksınız. Peki, Bayburt'un meşhur ağdalı helvası nasıl yapılır? İşte detaylar...

Kış gelmeden kavanozları doldurun! Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi oluyor

Kış gelmeden kavanozları doldurun! Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi oluyor

Kış hazırlıkları şimdiden başladı. Kahvaltı sofralarını zenginleştiren bu lezzet, yazın taze sebzeleriyle hazırlanıp kavanozlarda uzun süre saklanabiliyor. Az malzemeyle hazırlanan tarif, kış boyunca kahvaltıların kurtarıcısı oluyor.