ANTİOKSİDAN HABERLERİ

TGRT HABER CANLI YAYIN
YayınYayını Paylaş
25.12.2023 14:15
Kestane fiyatları et ile yarışıyor. Geçen yıllar 90 lira alıcı bulan kestanenin bu yıl kilogram fiyatı 200-250 lira bandında. Pişmiş kestanenin fiyatı ise 500 liraya kadar çıkıyor.
18.11.2023 12:05
Çiğ gıda diyetleri veya yiyeceklerin daha az pişirildiğinde daha sağlıklı olduğunu düşünmek son zamanlarda trend oldu. Bu trend bazı sebzelerin pişirildiğinde daha besleyici olduğu gerçeğinin görmezden gelinmesine neden oluyor. Buharda veya kavurma gibi pişirme yöntemleri kuşkonmaz, mantar ve ıspanak gibi sebzelerdeki temel besin maddelerinin seviyesini artırıyor. İşte pişirildiğinde daha besleyici olan o 8 sebze....
09.11.2023 09:39
Siirt’in arılara müdahale edilmeden üretilen bal, birçok hastalığa şifa kaynağı oluyor. Türkiye'nin en önemli ballarından olan Pervari balı, tadı ve aromasıyla da dikkat çekiyor. Balın fiyatı bu yıl 200 lira artış gösterdi.
20.10.2023 10:52
Pazarcı esnafının vitamin yönünden zengin mandalina satışından beklentisi yüksek. Eskişehir’de pazarcı esnafı bu kış döneminde mandalinanın tezgahlarda bol görüleceğini belirterek, vatandaşların soğuk algınlıklara karşı bu meyveyi tercih ettiğini söyledi.
07.10.2023 10:39
Batman’da coğrafi işaretli Sason çileğinde yılın son hasadı başladı. Batman olmak üzere Diyarbakır, Muş ve diğer çevre illere gönderilen çilek, 20-25 liradan alıcı buldu. Üreticiler, çilek desteğinin artmasını istiyor.
02.10.2023 15:43
Yüksek besin maddesi ve antioksidan deposu olarak bilinen kızılcıkta hasat mevsimi sürüyor. Erzurum’un bereketli topraklarında şifa deposu kızılcıklar sepetleri dolduruyor.
22.09.2023 15:35
Konya'nın Seydişehir ilçesinde dedesinden öğrendiği yöntemlerle arıcılık yapan Şakir Cırık, geçimini arıların kaya kovuklarına yaptığı balı satarak sağlıyor. Taştan bal çıkaran üretici, yüzde 100 doğal üretim yaptığını kaydetti.
10.09.2023 17:11
Kekik, yalnızca yemeklere lezzet katan bir baharat değil, aynı zamanda beyin sağlığını destekleyen bir bitkidir. İçerdiği karvakrol ve rosmarinik asit gibi bileşenler, sinir hücrelerini koruyarak hafızayı güçlendirir. Antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri sayesinde nörodejeneratif hastalık riskini azaltabilir.
02.09.2023 08:56
Erzincan’da üzüm hasadı başladı. Kendine has eşsiz tadıyla sofralık olarak talep gören Cimin üzümü, şeker oranının düşük olması sebebiyle de özellikle diyabet hastalarınca tercih ediliyor. Bu yıl 50 liradan tezgahlardaki yerini alan Cimin üzümü üreticisinin yüzünü güldürdü.
05.06.2023 13:58
Sağlıklı sanarak tükettiğimiz bazı besinlerin aslında zarar verdiği uzmanlar tarafından biliniyor. Öyle ki bunların arasında bitki bile var. Uzmanların sağlıklı yaşam için özellikle önerdiği bir bitkinin karaciğer için riskli sonuçları olduğu öğrenildi. İşte karaciğer için tehlike oluşturan masum sandığımız bitki…