Hayat şartlarının koşulları, gıdaya hızlı ulaşım, gıdanın çeşitlenmesi, hareket gerektirmeyen işlerin çoğalması gibi faktörler nedeniyle günümüzde aşırı kilo ve yağlanma temel sorunlarımızdan biri haline geldi. Uzmanlar, bu kilolardan kurtulmak için dengeli beslenmeyi ve egzersizi tavsiye etseler de, kilo verme sürecinde acı biber gibi yağ yakımını hızlandıran yiyeceklerin tüketilmesini de tavsiye ediyorlar. Fazla kilolardan kurtulmanın yolları nelerdir? Hangi yiyecekler daha hızlı kilo verdirir? gibi sorular birçok kişi tarafından sorulmakta ve yanıtları aranmaktadır.