Sağlık

Kolon kanserinin çaresi yoğurt olabilir! 132 bin kişi araştırıldı

Bilim insanları, probiyotik açısından zengin yoğurdun kolon kanserine karşı koruyucu etkisi olabileceğini ortaya koydu. ABD’de yapılan geniş kapsamlı araştırma, düzenli yoğurt tüketiminin kolorektal kanser riskini azaltabileceğini gösteriyor.

Kolon kanserinin çaresi yoğurt olabilir! 132 bin kişi araştırıldı
KAYNAK:
|
GİRİŞ:
13.03.2025
saat ikonu 17:34
|
GÜNCELLEME:
13.03.2025
saat ikonu 17:34

Çankırı Karatekin Üniversitesi (ÇAKÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Hüdayi Ercoşkun, yoğurdun kolon kanserine karşı koruyucu etkisi olabileceğini gösteren yeni bir araştırmayı değerlendirdi. Amerika Birleşik Devletleri'nde yapılan geniş kapsamlı çalışmanın sonuçlarına göre, düzenli yoğurt tüketimi kolorektal kanser riskini azaltmada önemli bir rol oynayabilir.

Kolon kanserinin çaresi yoğurt olabilir! 132 bin kişi araştırıldı

PROBİYOTİKLERİN BAĞIRSAK SAĞLIĞI ÜZERİNDEKİ ETKİSİ

Doç. Dr. Hüdayi Ercoşkun, probiyotik bakterilerin insan sindirim sisteminde canlı kalarak bağırsak florası için faydalı olduğunu vurguladı. Bağırsaktaki zararlı mikroorganizmalarla rekabet ederek onların gelişmesini önleyen probiyotiklerin, aynı zamanda metabolitlerinin kana karışmasını engellediğini belirtti. Bu durumun bağışıklık sistemini güçlendirdiğini ifade eden Ercoşkun, probiyotiklerin K ve B12 vitamini gibi vücut için önemli bileşenleri de ürettiğini dile getirdi.

Kolon kanserinin çaresi yoğurt olabilir! 132 bin kişi araştırıldı

YOĞURDUN KOLON KANSERİ İLE BAĞLANTISI

ABD'de yapılan ve sonuçları Tandfonline Gut Microbes dergisinde yayımlanan araştırmaya göre, uzun yıllar boyunca 132 bin kişi üzerinde gerçekleştirilen çalışma, düzenli yoğurt tüketen bireylerin tüketmeyenlere kıyasla daha düşük kolorektal kanser riskine sahip olduğunu ortaya koydu. Araştırmada, yoğurdun içerdiği probiyotik bakterilerin bağırsak mikrobiyotası üzerindeki olumlu etkileri sayesinde tümör oluşumunu baskılayabileceği tespit edildi.

Kolon kanserinin çaresi yoğurt olabilir! 132 bin kişi araştırıldı

BİFİDOBACTERİUM’UN KORUYUCU ETKİSİ

Çalışmada özellikle Bifidobacterium gibi faydalı bakterilerin tümör baskılayıcı etkilerinin olduğu ifade edildi. Araştırmacılar, yoğurt tüketiminin bağırsak mikrobiyotası ve bağışıklık sistemi üzerindeki pozitif etkileri sayesinde kolorektal kanser insidansında düşüşle bağlantılı olduğunu belirtti.

Günlük Beslenmede Yoğurdun Önemi
Doç. Dr. Hüdayi Ercoşkun, probiyotik açısından zengin gıdaların günlük beslenme alışkanlıklarına dahil edilmesi gerektiğini vurgulayarak, yoğurdun doğal bir kanser önleyici strateji olarak değerlendirilebileceğini belirtti. Bilimsel verilerin desteklediği bu tür doğal besinlerin, sağlık üzerindeki olumlu etkilerinin dikkate alınarak düzenli tüketilmesi önerildi.

Sıkça Sorulan Sorular

KANSERDEN KORUNMANIN KURALLARI
1-Sigara içmemek Kanserden ölümlerin %30’ undan, akciğer kanseri vakalarının % 87’sinden sigara sorumludur. Ayrıca sigara; ağız, gırtlak, yemek borusu, karaciğer, pankreas, mide, böbrek, idrar kesesi kanserine de yol açmaktadır. İçinde 100’e yakın kansere yol açan madde içeren bu sigaradan uzak durmak kanserden koruyucu önlemler arasındadır. 2-Alkol almamak ya da miktarını sınırlamak Alkol ağız, boğaz, gırtlak, yemek borusu, karaciğer, kalın bağırsak, pankreas ve meme kanserinin bilinen sebeplerindendir. Özellikle sigara ile beraber alkol almak kanser riskini oldukça artırmaktadır. 3-Radyasyondan uzak durmak Güneş ışığına yani ultraviyole B ışınlarına uzun süre maruz kalmak deri kanserine yol açmaktadır. Uzun süre solaryuma girmek de kanser riskini artırmaktadır. Yaz aylarında 11.00- 16.00 saatleri arasında doğrudan güneş ışığından uzak kalınmalı ve koruyucu kremler kullanılmalıdır. 4-Enfeksiyonlardan korunmak Dünyada tüm kanserlerin 1/5’i kronik enfeksiyonlara bağlıdır. Human Papilloma virüsü rahim ağzı kanserine, Hepatit B virüsü karaciğer kanserine neden olmaktadır. Ayrıca AIDS hastalığı olanlarda birçok kanser daha fazla görülmektedir. Güvenli bir cinsel yaşam ve aşılanma ile bu enfeksiyonlardan ve kanserden korunulabilir. 5-Sağlıklı beslenmek Kanser riskini artıran gıdalardan uzak durmak, kısa zamanda yüksek ateşte pişirme gibi yöntemlerden kaçınmak önemlidir. Kanserle savaşan besin ögeleri içeren gıdalar tüketilmeli, günde en az 2-2.5 litre su içilmelidir. Sucuk, salam, sosis gibi işlenmiş et ürünlerinden uzak durulmalıdır. Günde 2-3 gramdan fazla tuz tüketmemek gerekir. Fazla kırmızı et tüketimi, kalın bağırsak kanseri riskini artırdığı için haftada en fazla yarım kilo kırmızı et tüketilmeli, bunun yerine; balık, tavuk, hindi gibi beyaz etler tercih edilmelidir. Bakla, kuru fasulye, nohut, börülce, mercimek gibi bitkisel proteinler sofralardan eksik olmamalıdır. Şeker ve yağ tüketimine de dikkat edilmelidir. Günde en az 5 porsiyon sebze ve meyve yenilmelidir. Ispanak, kara lahana, brokoli, pazı, marul gibi koyu yeşil; domates, pancar, nar gibi koyu kırmızı; havuç, bal kabağı, kayısı gibi koyu sarı-turuncu; kırmızı lahana, patlıcan gibi mavi-mor; sarımsak, soğan gibi beyaz sebzeler meyveler ile beslenilmeli yani sofralar renkli olmalıdır. İşlenmiş tahıl ürünleri yerine tam buğday, tam çavdar, tam yulaf tercih edilmeli yani kanserden koruyucu besinleri almak için “tam” beslenilmelidir. 6-Egzersiz yapmak Her gün düzenli olarak en az 30 dakika egzersiz yapanlarda; meme, kalın bağırsak, rahim ve prostat kanseri daha az görülmektedir. 7-Kilo dengesini korumak Aşırı kilolar başta meme kanseri olmak üzere; kalın bağırsak, rahim, yemek borusu, böbrek, pankreas, prostat ve yumurtalık kanseri ile çok yakın ilişkilidir. Kilo vermek ile kanser riski belirgin olarak azalmaktadır. 8-Kanserin erken belirti ve bulgularını bilmek Açıklanmayan kilo kaybı, ateş, halsizlik, ağrı, deri değişiklikleri, bağırsak ve idrar alışkanlıklarındaki değişiklikler, beklenmedik ve anormal kanamalar ile akıntılar, iyileşmeyen yaralar, vücutta ele gelen kitleler, şişlikler, yutma güçlükleri, hazımsızlık ve ses kısıklığı kanserin belirtileri olabilir. Bu belirtiler fark edildiğinde en kısa zamanda doktora başvurulmalıdır. 9-Kanser riskini bilmek ve kanser tarama programlarına girmek Kişide herhangi bir şikayet olmasa bile, belli yaşlarda yapılan tarama testleri ile kanser erken evrede saptanabilmektedir. 10-Stresle başa çıkmak Stres, dolaylı olarak kanseri tetikleyebilmektedir. Egzersiz, meditasyon, danışmanlık ve konuşma tedavileri, grup terapileri, sosyal destek, depresyon ve anksiyete giderici ilaçların kullanımı gibi yaklaşımlar stresle başa çıkmak için önemli yöntemlerdir.
ETİKETLER
#abd
#sağlıklı beslenme
#araştırma
#bağırsak sağlığı
#kolon kanseri
#yoğurt
#Probiyotik
#Kanser Önleyici
#Probiyotik Bakteriler
#Sağlık
YorumYORUM YAZ
Uyarı
Küfür, hakaret, bir grup, ırk ya da kişiyi aşağılayan imalar içeren, inançlara saldıran yorumlar onaylanmamaktır. Türkçe imla kurallarına dikkat edilmeyen, büyük harflerle yazılan metinler dikkate alınmamaktadır.