Son dönemlerin popüler kilo verme yöntemlerinden biri olan patates diyeti, internette sıkça araştırılıyor. Peki, yalnızca patates tüketilerek yapılan bu diyet gerçekten kilo vermeye yardımcı oluyor mu? Patates diyeti sağlıklı mı, riskleri neler?
Patates diyeti, kısa sürede kilo vermeyi hedefleyen düşük kalorili beslenme planları arasında yer alıyor.
Bu diyette genellikle 3 ila 5 gün boyunca haşlanmış veya fırınlanmış patates tüketiliyor.
Yağ, tuz ve baharat eklenmeden hazırlanan patatesler ana öğün olarak yeniyor ve su tüketimi artırılıyor. Bazı versiyonlarında yoğurt ya da kefir gibi düşük kalorili protein kaynaklarına da yer veriliyor.
Diyetisyenlere göre patates, düşük yağ içeriği ve yüksek lif oranıyla tok tutucu bir gıdadır. Ayrıca içeriğindeki rezistan nişasta, bağırsak sağlığını destekleyerek kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir.
Bu da kilo kontrolünde olumlu etkiler yaratabilir. Kısa sürede uygulanan patates diyetiyle, özellikle vücutta biriken ödemin atılması sağlanabilir.
Ancak uzmanlar, bu yöntemin uzun vadeli bir çözüm olmadığını ve tek tip beslenmenin metabolizma üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceğini vurguluyor.
Yetersiz protein ve düşük kalori alımı nedeniyle kas kaybı riski oluşabilir. Bu yüzden patates diyeti en fazla birkaç gün süreyle ve bir uzmanın takibiyle uygulanmalı.
Patates, genellikle kilo aldırıcı bir besin olarak bilinse de haşlanmış veya fırınlanmış haliyle kalorisi oldukça düşüktür. 100 gram haşlanmış patates yaklaşık 80-90 kalori içerir. Lifli yapısıyla uzun süre tokluk sağlar. Ancak kızartma yöntemiyle tüketildiğinde yağ oranı yükselir ve zayıflama sürecine zarar verir.
Uzman görüşlerine göre patates diyeti kısa vadede etkili sonuçlar verse de uzun süre uygulanması önerilmez. Besin çeşitliliğinin az olması, vücudun temel vitamin ve mineralleri almasını engeller. Özellikle B12, demir ve protein eksikliği gibi sorunlara yol açabilir.
Ayrıca bazı kişilerde kan şekeri dalgalanmaları ve enerji düşüklüğü gözlemlenebilir.
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
06:39
YORUM YAZ