Sağlık

Patates şişmanlatmıyormuş

Diyet yapanlara genellikle önerilmeyen patates, Kanada’daki McGill Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırma ile aklandı.

Haberi Paylaş

+Aa-

KAYNAK:

GİRİŞ:

17.12.2014

11:06

GÜNCELLEME:

17.12.2014

11:06

Öyle ki, bilim insanları, patatesin kilo almayı dahi engelleyebileceğini saptadı. Farelerde yapılan deneylerde patates tüketiminin kilo kaybına yol açtığını belirleyen araştırma ekibi, bunun nedenini ise patatesin içerdiği ve antioksidan özelliğe sahip ‘polifenola’ maddesine bağladı. Prof. Luis Agellon, “Sonuçlar bizi çok şaşırttı. İlk deneylerden elde ettiğimiz sonuçta yanlışlık olacağını düşünüp, başka bir sezon yetiştirilen patateslerle deneyi yeniden yaptık. Ama sonuç aynı çıktı” dedi. Kaynak:Habertürk

ETİKETLER

#Sağlık

YORUM YAZ