08.10.2026 13:29
Edirne denilince akla gelen ilk lezzetlerden biri elbette ciğerdir. Peki, ciğer yemek için Edirne'ye gitmenize gerek olmadığını biliyor musunuz? Evde meşhur Edirne ciğeri yapmanın yöntemini sizlerle paylaşıyorum. Siz de benim gibi yöresel lezzetler denemeye bayılıyorsanız, bu tarif tam size göre! Araştırdığım ve bizzat deneyimlediğim yöntemlerle Edirne ciğeri tarifini sizlere adım adım anlatıyorum. İşte detaylar...