BALIK HABERLERİ

TGRT HABER CANLI YAYIN
YayınYayını Paylaş
06.08.2025 12:48
Başta ABD olmak üzere dünyanın birçok ülkesinde görülen et yiyen bakteri giderek tedirgin ediyor. Son günlerde Türkiye'de de görüldüğü iddia edilen bakteriyle ilgili bakanlıktan açıklama geldi. Peki, et yiyen bakteri nedir? Nerelerde görülür, nasıl bulaşır? İşte detaylar...
15.06.2025 18:10
Isırdığınız anda damağınıza yağlı ama ferah bir deniz lezzeti bırakan palamut, Karadeniz’den Marmara’ya uzanan tezgâhların vazgeçilmez sonbahar balığı. Fakat parlak pullu gövdesini tava ya da ızgaraya götürmeden önce doğru temizleme adımlarını bilmek zorunludur; aksi hâlde et dokusunda dağılma, kılçıkta kan pıhtısı ve yemeğin genel aromasında metalik tat riskini artırırsınız. Yani palamut nasıl temizlenir sorusu yalnızca iç organları çıkarmaktan ibaret değildir; soğuk zincirin korunması, bıçağın doğru açıyla yerleştirilmesi ve suyla temas süresinin kısaltılması da sonuç üzerinde belirleyici olur.
17.05.2025 16:00
Bazı hayvanlar dikkat çekici görünüşlerinin ardında, insan sağlığına karşı ölümcül bir potansiyel taşıyor. Bu canlıların ürettiği zehirler, modern toksikoloji ve tıp araştırmalarında önemli bir yer tutuyor. Zehri ile insanları dokunmadan öldürebilen ve gördüğünüz anda kaçmanız gereken tehlikeli hayvanları sizler için derledik.
11.05.2025 10:54
Doğu Karadeniz’de somon hasadına başlandı. 1 Temmuz’a kadar sürecek dönemde, işlenen somonlar yurt dışına ihraç edilecek. 2024’te somon ihracatından 500 milyon dolar gelir elde edilmişti.
08.05.2025 15:52
Avrupa Birliği, ABD'nin uyguladığı ithalat vergilerine ve daha geniş kapsamlı 'karşılıklı' vergilere cevap niteliğinde yeni önlemler aldı.
05.05.2025 17:23
İstanbul Boğazı'nda Sarıyer kıyılarında oluşan kirlilik havadan görüntülendi. Müsilaj tehlikesine dikkat çeken uzman isim, tehdidin ilerleyen zamanlarda daha da büyüyebileceğini söyledi.
16.04.2025 17:47
Son senelerde artan kalp krizi vakalarında bu yıl da artış görüldü. Kalp ve damar hastalıklarında doktora danışan sayısı fazlalaşırken kalp krizi riskinizi en aza indirin. Beslenmeniz bu hastalıkla yakından ilişkisini koruyor.