Okul çağı enfeksiyonlarına karşı en büyük korumanın bağışıklık olduğunu belirten Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Uzm. Dr. Sevinç Tugay, güçlü bağışıklık için su tüketimi, uyku düzeni, vitamin ve minerallere dikkat çekti.
Kültürümüzde turşunun ayrı bir yeri var. Neredeyse her yemeğin yanına yakışan hatta bazı yörelerde kavurması bile yapılan turşu Türk sofralarının sağlıklı yan besinlerinden biri. İçeriğindeki probiyotikler sayesinde bağışıklık sistemini koruyan ve hastalıklara karşı direnç geliştiren turşunun faydaları saymakla bitmiyor. Son araştırmalar ise turşu suyunun bilinenden çok daha fazla soruna iyi geldiğini gösteriyor.