Bilim insanları tarafından insan dilinin acı, ekşi, tatlı, tuzlu ve umami olmak üzere toplamda 5 tadı algılayabildiği düşünülüyordu. Son yapılan araştırmalarda bilim insanları, birçok kişinin şimdiye kadar farkında olmadığı altıncı bir temel tadı algılayabildiğini keşfetti. Daha önce bu tadı barındıran yiyecekler yemiş olabilirsiniz.