Kurubaklagillerin, içerdiği besin değerleri açısından çok faydalı bir besin grubu olduğunu belirten Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Prof. Dr. Muhittin Tayfur önemli bilgiler verdi. Daha çok baklagil tüketmek için 10 sebep sıralayan Tayfur, pişirirken vitamin ve mineral kaybı olmaması açısından dikkat edilmesi gereken püf noktalarını da sıraladı.