Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Saklav, beraberindeki heyetle birlikte Kayseri-Sivas yolu üzerindeki Ağırnas Mimarsinan Kadın Kooperatifi arazisinde gerçekleştirilen aspir hasadına katıldı.
Soğuk sıkım yöntemiyle yemeklik yağ üretiminde kullanılan aspir, aynı zamanda kozmetik ve ilaç sektörüne de hammadde sağlıyor. Yağ çıkarıldıktan sonra elde edilen küspe hayvan yemi olarak değerlendirilirken, çiçekleri baharat formunda sofralarda yer buluyor.
Hasat etkinliğinde açıklamalarda bulunan Saklav, üreticilere sağlanan teşviklerin artırılacağını belirterek, “Dekar başına verilen 488 liralık destek, sertifikalı tohum ve organomineral gübre kullanımında 588 liraya yükselecek” ifadelerini kullandı.
Yüksek yağ oranıyla hem gıda hem de sanayi için önemli bir ürün olan aspir, kuraklığa dayanıklı yapısıyla da öne çıkıyor. Özellikle nadasa bırakılan araziler için alternatif gelir kaynağı sunan bitkinin, önümüzdeki yıllarda üretim alanlarının daha da genişlemesi hedefleniyor.
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
12:02
İLGİLİ HABERLER
YORUM YAZ