22.07.2026 17:00
Ekmek, Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alırken özellikle ana öğünlerde ekmeksiz sofraya oturamayanların sayısı da oldukça fazla. Ancak farklı beslenme alışkanlıklarını denemek isteyenler, un tüketimini azaltmayı hedefleyenler veya mutfağında yeni tarifler denemeyi sevenler için son dönemde alternatif ekmek tarifleri öne çıkıyor. Bu tariflerden biri de nohuttan hazırlanan ekmek. Haşlanmış nohutla yapılan bu pratik tarif, alışılmış ekmek tariflerinden farklı olmasıyla dikkat çekiyor.