Bu yeni akım yumuşak ve kolay sindirilen yiyecekleri ön plana çıkararak hem sindirim sistemini rahatlatmayı hem de kilo kontrolünü desteklemeyi hedefliyor. Bu yöntemde yavaş yemek sindirime katkı sağlıyor, tokluk hissini artırıyor ve aşırı yemeyi önlüyor. Sade, hafif ve farkındalıklı beslenme ile hem bedensel hem zihinsel hafiflik mümkün hale geliyor. İşte yeni akım zayıflama…