Nobel Tıp Ödülü alan Japon bilim insanı Yoshinori Ohsumi, insan doğasıyla ilgili yeni bir sağlık kaynağı keşfettiklerini duyurdu. Kavun kabuklarının neden çöpe atılmaması gerektiğinin altını çizen Ohsumi, kabukların insan sağlığına olan ilginç faydalarından bahsetti.