Sarılık, kandaki bilirubin düzeyinin yükselmesiyle göz aklarında ve ciltte belirgin bir sarı renk oluşmasına yol açar. Karaciğer, safra kesesi veya kan hücreleriyle ilgili sorunlar, bu hastalığın ortaya çıkışına zemin hazırlayabilir. Özellikle yetişkinlerde sarılık, altta yatan karaciğer hasarı veya kronik rahatsızlıklar nedeniyle daha karmaşık seyredebilir. Doğru tanı ve uygun tedavi yöntemleriyle, renk değişiminin yanı sıra vücudun genel dengesini sağlayan karaciğer fonksiyonlarını da iyileştirmek mümkündür. Tedavi sürecinde, altta yatan nedene göre ilaç düzenlemesi, beslenme planı ve bazen cerrahi girişimler gündeme gelebilir.