Yeni tip koronavirüs salgınıyla birlikte gıda güvenliği konusu gündem olma özelliğini halen yitirmedi. Bilim çevreleri özellikle açıkta sergilenen ve hava yoluyla temasın mümkün olduğu gıdalar için ek tedbirler alınmasının hayati öneme sahip olduğuna dikkat çekiyor. Bu dönemde Avrupa, Ortadoğu Ülkeleri ve Afrika ülkelerinden gıda teşhir ürünlerine gelen talepler yoğunlaştı.