17.03.2026 21:25
Diyarbakır mutfağının köklü geleneklerinden biri olan bayram çöreği, hem lezzeti hem de besleyici içeriğiyle dikkat çekiyor. Bayram sabahlarının vazgeçilmezi olan özel tarif, nesilden nesile aktarılmaya devam ediyor. İçerisinde yer alan doğal malzemeler sayesinde adeta bir şifa kaynağı olarak görülen çörek, yöresel mutfağın en değerli tatlarından biri olarak öne çıkıyor. Peki, Diyarbakır bayram çöreği nasıl yapılır?