YÖRESEL LEZZETLER HABERLERİ

TGRT HABER CANLI YAYIN
YayınYayını Paylaş
02.09.2025 20:32
Kilis yöresine ait kendi adını taşıyan Kilis tava tarifi özel günlerin vazgeçilmez lezzetlerindendir. Kıymasıyla, baharatıyla ve sebzeleriyle damaklarınızın şenlendirir. Yöreler arasında farklı şekillerde yapılan Kilis tava tarifinin orijinal hali MasterChef Türkiye yarışmasında yapıldı. Peki, Kilis tava nasıl yapılır?
07.09.2025 19:35
Edirne’den Bursa’ya kadar birçok bölgede ciğer sarma yapılır. Kuzu gömleğine sarılarak yapılan ciğerler diğer ciğer yemeklerinden daha farklı bir lezzete sahiptir. 20 dakika içerisinde tüm malzemeleri hazırlayıp ciğer kuzu gömleğine sarıp fırına atabilirsiniz. Peki, ciğer sarma nasıl yapılır?
13.09.2025 19:11
Bursa yöresinin en meşhur lezzetlerinden bir olan Bursa pideli köfte tarifi sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday bir lezzet. Özel hazırlanan sosuyla, kıymanın içine ekleyeceğiniz baharatlarıyla ve el açması parmak pidesiyle tam bir lezzet fırtınası. Peki, Bursa pideli köfte nasıl yapılır?