YÖRESEL LEZZETLER HABERLERİ

07.06.2026 14:19

Manisa Kültür Yolu Festivali’nin lezzet yıldızı Manisa kebabı oldu

25.05.2026 08:33

Hacı Abdullah’ta Karabük Sofrası

21.05.2026 20:38

Karadeniz mutfağının yöresel lezzeti: Orijinal mısır ekmeği tarifi! Mısır ekmeği evde nasıl yapılır?

TGRT HABER CANLI YAYIN

Yayını Paylaş

22.03.2026 10:21

Cumhurbaşkanı Erdoğan ikram etti, Rize simidi kısa sürede gündem oldu!

Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın Rize'de gazetecilere ikram ettiği Rize simidi kısa süre içinde viral oldu. Katkısız yapısı ve uzun süre dayanmasıyla bilinen yöresel Rize simidinin tarifi vatandaşlar tarafından araştırılmaya başlandı. Peki Rize simidi nasıl yapılıyor? İşte detaylar...

19.03.2026 15:29

Bayramdan bayrama pişiyor: 200 yıllık Gebze geleneği 11 çeşit baharatla yapılıyor

Kocaeli'nin Gebze ilçesinde yapılan ve 200 yıllık tarihi geçmişe sahip olan "Gebze Bayram Çöreği", sadece dini bayramların arefesinde pişiriliyor. Coğrafi işarete sahip olan ve 11 çeşit baharatla pişirilen çörek15 güne kadar bayatlamıyor. Her sene bayram öncesinde pişirilen çörekler her sene olduğu gibi bu sene de yoğun ilgi gördü. Kent genelinde 4 ilçede ücretsiz olarak dağıtılan çörekler kısa sürede tükendi.

15.03.2026 12:01

Yiyebilmek için 11 ay bekliyorlar: Sadece Sakarya’da üretiliyor

Osmanlı döneminden bugüne kadar devam eden ve Türkiye'de sadece Sakarya'da yaşatılan Ramazan ayına özgü kıymalı pide geleneği, bu sene de iftar sofralarındaki yerini aldı. Daha yumuşak hamuru ve bol iç harcı ile normal pidelerden ayrılan bu eşsiz lezzet, Sakarya fırınlarında hummalı çalışmalara neden oldu.

09.03.2026 12:07

300 liraya satılıyor! Servis gece 00.00’da başlıyor! Günde beş ton tüketiliyor

03.03.2026 15:21

BİM’den kadın üreticilere ve yerel üretime destek

BİM, yerel üretimi ve kadın istihdamını destekleyen iş birliklerini büyütmeye devam ediyor. BİM’in özel markalı ürün portföyüne eklediği cevizli sucuk, Gaziantepli kadınların el emeğiyle; ve yüksek gıda güvenliği standartlarıyla üretiliyor.

01.03.2026 17:03

Tadı damaklardan çıkmayan piçik tarifi! Güneydoğu Anadolu'nun en lezzetli yemeği

Güneydoğu Anadolu mutfağının en gözde tariflerinden biri olan piçik, tadı damaklardan çıkmayan lezzetiyle, sofraların baş tacı olmaya devam ediyor. Peki piçik nasıl yapılır? İşte tüm püf noktaları ve tam malzeme listesiyle ayıla bayıla yiyeceğiniz piçik tarifi...

26.02.2026 13:26

Muğla’da tilkişen sezonu başladı! Demeti 125 TL, faydaları saymakla bitmez

Hem lezzetiyle hem de sağlığa olan faydalarıyla bilinen tilkişen Muğla’da Pazar tezgahlarındaki yerini aldı. Yabani kuşkonmaz olarak da bilinen tilkişenin demeti geçtiğimiz yıl 50 TL’ye satılırken, bu yıl 125 TL ile tüketiciyle buluşuyor.

25.02.2026 13:30

Hem besleyici, hem tok tutuyor: Keloğlan çorbası Ramazan’da 30 gün boyunca tüketiliyor

16.02.2026 17:04

Ramazan menünüze ekleyin! Mumbar dolması ama reyhanlı tam Batman usulü

Ramazan ayının geldiği şu günlerde ev hanımlarını saran tatlı telaşlardan biri de iftar sofralarında ne yemeği yapacakları oluyor. Bizde sizin için Ramazan menülerinize ekleyeceğiniz, Batman usulü reyhanlı mumbar dolması tarifini araştırdık.

08.12.2025 11:28

Bingöl Tanıtım Günleri ne zaman, nerede olacak? Alişan konserinin tarihi belli oldu

Alişan konserinin de olacağı Bingöl Tanıtım Günleri'nin tarihi duyuruldu. Ülkemizin dört bir yanındaki eşsiz illerimizin kültürünü, lezzetlerini ve geleneklerini tanıtan tanıtım günlerinde sıra Bingöl'de. Atatürk Havalimanı Millet Bahçesi'nde gerçekleşecek olan tanıtım gününe gelen sanatçılar da duyuruldu.