01.12.2023 17:35
Eskişehir Teknik Üniversitesi Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu desteğiyle geliştirilen projede kahve telvesinden mantar yetiştirdiler. TÜBİTAK tarafından desteklenen proje kapsamında istiridye mantarından elde edilen yerli tohumlar, samanla karıştırılan kahve telvesi atıklarından oluşturulan substratta 4 ayda yetiştirildi.