Karaciğer organların güç kaynağıdır. Protein üretme, kolesterol ve safrayı üretmekten; vitaminleri, mineralleri ve hatta karbonhidratları depolamaya kadar çeşitli temel görevleri yerine getirir. Aynı zamanda alkol, ilaçlar ve doğal metabolizmadan kaynaklı toksinleri de parçalamaktadır. Karaciğerinizi sağlıklı halde tutmak, sağlığı korumak için önemlidir.