GELENEKSEL LEZZETLER HABERLERİ

28.06.2026 20:54

MasterChef’in İtalyan şefi Danilo Zanna’dan olay aşure çıkışı! Sosyal medya bunu konuşuyor

27.05.2026 07:11

Kavurma dışında ne yapılır? Kurban etiyle yapılan Anadolu yemekleri

16.05.2026 10:08

Nostalji lezzeti 2026 yılında viral oldu! En çok yapılan tatlı tarifi

TGRT HABER CANLI YAYIN

Yayını Paylaş

13.08.2024 13:33

Osmanlı saray mutfağının eşsiz lezzeti vişneli yaprak sarma tarifi ve püf noktası

Osmanlı saray mutfağının efsanesi vişneli yaprak sarması herkesi mest eden bir lezzet.

02.09.2024 14:00

Osmanlı mutfağından günümüze armağan enfes kavun reçeli tarifi

Yaz aylarının sevilen meyvesi kavunu dilerseniz meyve olarak tüketmek yerine reçelini hazırlayıp kavun reçeli yapabilir, kendinize ve sevdiklerinize enfes lezzetler sunabilirsiniz.

17.09.2024 13:46

Geleneksel tatlar arayanlara özel köy usulü cevizli sucuk yapımı

Günümüzde marketlerde sıkça karşılaştığımız hazır ürünlerin yerine evde kendi sağlıklı ve doğal sucuğunuzu yapabilirsiniz.

24.10.2024 20:46

Anadolu’nun geleneksel ikramı Abdigör köftesi MasterChef'te! Herkesin ağızlarını sulandıran lezzet: 'Bir yiyen, bir de yemeyen pişman'

Anadolunun geleneksel ikramlarından biri olan ve diyet yemek bilinen Abdigör köftesi MasterChef mutfağına taşındı.

25.02.2026 12:33

Ramazan'da iftar sofralarının gözdesi: Fıstıklı börek

Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmez tatları arasında, fıstıklı börek de yerini aldı. Fıstıklı börek, Kahramanmaraş'ın öne çıkan lezzetlerinden yalnızca bir tanesi. Bu lezzeti tadanlar vazgeçemiyor. İşte detaylar...

25.02.2026 11:39

Ramazanda sucuğa alternatif! Sucuk içi yoğun talep görüyor

Ramazan ayı geldi, vazgeçilmezleri de peşinde getirdi. Geleneksel sucuk içine ilgi arttı. Kayseri’de pastırmacı Yasin Güzel, yağlı kıyma ve sucuk baharatının karışımı ile elde ettikleri sucuk içini yarım kiloluk paketler haline 400 TL’ye sattıklarını söyledi. İşte detaylar...

20.02.2026 11:45

Ramazan ayının vazgeçilmezi: Meşe odunlu fırında tahinli pide

Konya'da Osmanlı'dan günümüze uzanan Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetlerinden tahinli pide, bu yıl da iftar ve sahur sofralarını süslüyor. Meşe odunlu fırınlarda pişen, tahin ve cevizle zenginleştirilen geleneksel lezzet; klasik, tereyağlı, kaymaklı ve özel karışımlı çeşitleriyle vatandaşlardan talep görüyor.

09.02.2026 10:05

Tarihi 2 bin 500 yıl öncesine dayanan yemek: Tam 12 saatte pişiyor, bayram ve düğün sofralarının başköşesine koyuluyor

Amasya'nın taş fırın keşkeği hem lezzeti hem zahmetli tarifi hem de binlerce yıl öncesine dayanan tarihi ile dikkat çekiyor. Besleyici ve tok tutucu özelliği ile bayram sofralarının ve düğünlerin vazgeçilmez ikramı olan keşkek, aynı zamanda coğrafi işaret tesciliyle kayıtlara geçmiş durumda.