11.10.2026 11:30
Kurtlu bir elma her zaman ilaçsız, pembe bir domates ise atalık tohumdan yetiştirilmiş olmayabilir. Gıdada doğal görünüm, güvenilir üretimin garantisi değil. MGA Tarımsal Danışmanlık Kurucusu ve Ziraat Mühendisi Merve Gülistan Aydın, gıdada güvenin temelinde şeffaf ve denetlenebilir üretim süreçlerinin bulunduğunu, sürdürülebilir tarımın ise toprağı, suyu ve biyolojik çeşitliliği koruyan bir yaklaşım gerektirdiğini vurguluyor.