TÜRK MUTFAĞI HABERLERİ

30.05.2026 14:00

Fatih Sultan Mehmet'in gözdesi: Mutancana tarifi! Mutancana yemeğinin hikayesi nedir?

30.05.2026 13:48

Dünyanın en iyi yoğurtlu yemekleri açıklandı! Türkiye 5 yemekle listeyi salladı

20.05.2026 14:12

Kadınlar yarıştı kadınlar kazandı! Saray pilavı tarifi altın getirdi

TGRT HABER CANLI YAYIN

Yayını Paylaş

30.10.2024 12:17

Osmanlı Saray mutfağının en nefis ve unutulmaz tarifleri

Osmanlı sofrası, Türk, Orta Doğu ve Batı etkilerinin leziz ve benzersiz bir harmanıdır.

31.10.2024 17:39

Mekana gerek yok, resmen ayaküstü ziyafet: İşte Türkiye'nin vazgeçilmeyen sokak lezzetleri!

Türkiye'nin sokak lezzetleri, kültürel çeşitliliğiyle adeta bir tat yolculuğuna davet eder.

05.11.2024 20:25

MasterChef'te Türkiye'nin lezzet haritası: 7 bölge, 7 yemek! Bu tariflerle şeflere taş çıkartacaksınız

Türkiye’nin zengin mutfak kültürü, bu haftaki MasterChef bölümünde “7 bölge, 7 yemek” konseptiyle ekranlara taşınıyor! Ülkemizin farklı köylerinden, kasabalarından ve şehirlerinden gelen eşsiz lezzetler, yarışmanın jürisi Mehmet Yalçınkaya, Danilo Zanna ve Somer Sivrioğlu tarafından değerlendirilecek.

11.11.2024 17:59

İlk Türk yemeği hangisidir? Orta Asya'dan Anadolu'ya taşınan lezzet bakın neymiş!

İlk Türkler, Orta Asya steplerinde yaşayan göçebe bir toplum olduklarından yemek kültürleri pratik, dayanıklı ve besleyici yiyecekler üzerine kuruluydu.

14.11.2024 19:40

Anadolu mutfağının gizli lezzeti MasterChef'te: Kuzu yürek dolması tarifi...

MasterChef’in bu akşamki lezzetlerinden olan kuzu yürek dolması tarifi herkes tarafından merak edilip araştırılmaya başlandı.

07.11.2024 12:05

Masterchef jüri üyesi Mehmet Şef'ten olay açıklama! 'Türk mutfağında kahvaltı yok!'

Masterchef programının yarışmacısı Mehmet Yalçınkaya, 'Candaş Tolga Işık'la Az Önce Konuştum' programında kahvaltı öğününe dair dikkat çeken açıklamada bulundu.

21.02.2025 13:54

Kaktüsler geleceğin gıdası olabilir mi? Dr. Ayla Ünver avantajlarına dikkat çekti

‘Kaktüsler geleceğin gıdası olabilir mi?’ merak ediliyor. İklim değişikliği, su kaynaklarının azalması ve artan dünya nüfusu gibi küresel sorunlar, tarım sektöründe sürdürülebilir ve dayanıklı bitki arayışlarını hızlandırdı.

02.05.2025 10:55

Ustalardan sır gibi saklanan Karnıyarık tarifi! Püf noktası bakın neymiş

Karnıyarık Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. Usta aşçılardan gelen bu gizli tarif aslında lezzetin sosundan geldiğini kanıtlıyor.

03.05.2025 10:36

Yılların aşçısı lezzet sırrını verdi! Tam kıvamında taze fasulye tarifi

Taze fasulye, Türk mutfağında en sevilen, en çok yapılan yaz yemeklerinden. Şef Ahmet Usta, 30 yıllık tecrübesiyle bu klasik lezzeti hazırlarken dikkat edilmesi gerekenleri püf noktalarını paylaştı, nefis bir taze fasulye yemeği tarifi verdi. İşte Ahmet Usta’dan esnaf lokantası tadında taze fasulye yemeği tarifi:

04.05.2025 09:35

Kaşık kaşık şifa ısırgan yemeği tarifi, yiyen doktor yüzü görmüyor

Isırgan, Mayıs ayında hasad edilmeye başlar, bahar ve yaz aylarında satışa çıkar. Isırgan otuyla yapılan yemekler, çorbalar, börekler binbir derde devadır. Peki ısırgan otu yemeği nasıl yapılır?